Anna riisin ja kaikkien kypsennettyjen ainesosien jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen niiden pakkaamista rasiaan, sillä lämpimän ruoan sulkeminen suljettuun astiaan vangitsee höyryä, joka muuttuu tiivistymäksi ja tekee kaikesta löysää lounasaikaan mennessä. Pakkaa ruoka tiukasti rasian seiniä vasten ja toisiaan vasten vähäisellä tyhjällä tilalla, sillä löysästi pakattu ruoka liikkuu kuljetuksen aikana ja muuttaa siistin asettelun sekamelskaksi. Erota kosteat ainekset, kuten kastikkeet tai maustetut vihannekset, kuivista pienten jakajien tai silikonikuppien avulla, sillä useiden tuntien ajan riisiä tai keksejä koskettava neste tekee niistä velttoja ja epähoukuttelevia. Käytä vain täysin kypsennettyjä, hyvin valutettuja aineksia, jos bento seisoo jäähdyttämättömänä yli tunnin tai kaksi, sillä raaka tai vajaaksi kypsennetty ruoka, joka jää huoneenlämpöön pitkäksi aikaa, on yksi yleisimmistä ruokamyrkytysten syistä. Lisää antibakteerisia ainesosia, kuten pieni umeboshi-luumu riisin päälle tai loraus etikkaa itse riisiin, sillä nämä perinteiset lisäykset todella hidastavat bakteerikasvua lounaassa, jota ei jäähdytetä ennen syömistä. Tasapainota väriä ja ruokaryhmiä koko rasiassa, pyrkien riisi- tai viljapohjaan, proteiiniin, ja vähintään kahteen vihannekseen, sillä bento, jossa on vain yksi tai kaksi väriä, viestii yleensä ravitsemuksellisesti epätasapainoisesta ateriasta jo ennen ainesosien tarkistamista.