Yeni etkinlik öner

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Hata bildir

İsteğe bağlı, 5 MB'a kadar 1 görsel.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
DoInFreeTime
Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Mezcal Tadımı

Mezcal Tadımı

Minimum katılımcı sayısı 1
Yaş 18+ yaş
Güvenlik desteği Gerekli değil
Minimum süre 45 dk.
Maliyet Orta
Ortam Kapalı / Açık alan

Yabani ve yetiştirilmiş agav çeşitlerinden yapılan mezcalleri yudumlamak — dumanlı, topraksı ve çiçeksi profilleri karşılaştırmak, farklı Oaxaca palenkelerinde ve maestro mezcalero'lar tarafından piñanın nasıl kavrulup ezildiğini ve fermente edildiğini keşfetmek.

Temel Bilgiler

İpuçları

  • Mezkali dikmek yerine küçük miktarlarda saf olarak yudumlayın, çünkü agav ve tütsüleme sürecinden gelen tat karmaşıklığı tadımın tüm amacıdır.
  • Sunulursa sal de gusano (kurt tuzu) serpilmiş portakal dilimleriyle tadın, dumanlı, toprak notaları tamamlayan geleneksel bir eşleştirme.
  • Saf agav ve duman karakterini tatmak için joven (yaşlandırılmamış) bir mezkalle başlayın, sonra fıçıda olgunlaştırmanın profili nasıl değiştirdiğini karşılaştırmak için reposado veya añejo'ya geçin.
  • Yudumlar arasında küçük molalar verin ve damağınızı suyla temizleyin, çünkü mezkalin yoğunluğu sonraki tadımlarda tatları ayırt etme yeteneğinizi köreltebilir.
  • Kullanılan agav çeşidini sorun, çünkü farklı türler (espadín, tobalá, tepeztate) belirgin şekilde farklı tat profilleri üretir.
  • Kendinize zaman tanıyın, çünkü mezkal genellikle %40-50 alkol içerir ve tadımlar genellikle birden fazla dolum içerir.
Aktiviteler

Benzer aktiviteler (tümünü gör)

Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Botanik Bahçesi Ziyareti

Botanik Bahçesi Ziyareti

Egzotik bitkiler, kokulu çiçekler ve devasa ağaçlarla dolu düzenlenmiş bahçelerde yürüyüş yapın — doğaya olan merakı canlandıran, dinlendirici bir açık hava kaçamağı.

Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Puerto Rico

Puerto Rico

Sömürge dönemi bir plantasyon adasını geliştirin — ürün ekin, şehir binaları inşa edin ve Avrupa'ya mal gönderin; seçilen rolün herkese ama en çok seçen kişiye fayda sağladığı özgün bir rol seçme mekaniğiyle.

Bu etkinlikteki hatayı bildir

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Sesli Bölüm Kitabı Okuma

Sesli Bölüm Kitabı Okuma

Birlikte kıvrılıp ortak bir romanın bir veya iki bölümünü okuyun — Harry Potter, Hobbit, Charlotte'un Ağı — çocuklarda kelime dağarcığını, empatiyi ve hikayelere olan sevgiyi derinleştiren gece ritüeli.