Új tevékenység javaslása

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.
Hiba bejelentése

Opcionális, 1 kép, legfeljebb 5 MB.

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.
DoInFreeTime
Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.
Mezcalkóstolás

Mezcalkóstolás

Résztvevők minimális száma 1
Életkor 18+ év
Biztonsági felügyelet Nem szükséges
Minimális időtartam 45 perc
Költség Közepes
Környezet Beltéri / Kültéri

Vadon termő és termesztett agávéfajtákból készült mezcalok kortyolgatása — füstös, földes és virágos ízprofilok összehasonlítása, felfedezve, hogyan pörkölik, zúzzák és erjesztik a piñát a különböző oaxacai palenquékben a mezcalmesterek.

A legfontosabb tudnivalók

Tippek

  • Kortyold a mezcalt tisztán, kis mennyiségben, ahelyett hogy egyben lehúznád, mivel az agavéból és a füstölési folyamatból eredő ízkomplexitás az egész kóstolás lényege.
  • Kóstold sal de gusanóval (féreg-sóval) megszórt narancsszeletekkel, ha kínálják, egy hagyományos párosítás, amely kiegészíti a füstös, földes jegyeket.
  • Kezdd egy joven (érleletlen) mezcallal, hogy megkóstold a tiszta agavé és füst jelleget, majd térj át reposadóra vagy añejóra, hogy összehasonlítsd, hogyan változtatja meg a hordós érlelés a profilt.
  • Tarts kis szüneteket a kortyok között, és öblítsd le a szádat vízzel, mivel a mezcal intenzitása tompíthatja azt a képességedet, hogy megkülönböztesd az ízeket a későbbi kóstolásoknál.
  • Kérdezd meg, milyen agavéfajtát használtak, mivel a különböző fajok (espadín, tobalá, tepeztate) érzékelhetően eltérő ízprofilokat adnak.
  • Haladj a saját tempódban, mivel a mezcal jellemzően 40-50%-os alkoholtartalmú, és a kóstolók gyakran több töltést is tartalmaznak.
Tevékenységek

Hasonló tevékenységek (összes megtekintése)

Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.
Rovargyűjtés és -megfigyelés

Rovargyűjtés és -megfigyelés

Emelj fel korhadt fadarabokat, ásd fel a talajt, és fogj be egy rovarnézőbe bogarakat, ászkarákokat és százlábúakat közelebbi megfigyelésre — majd tedd vissza őket pontosan oda, ahol találtad. Szelíd, kíváncsi természetfelfedezés a javából.

Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.
Kereső-számoló játék

Kereső-számoló játék

A játékosok kiválasztanak valami könnyen felismerhetőt — piros autók, tehenek, más megyei rendszámok, motorok — és megszámolják, hányat látnak az út során. A célnál vagy megbeszélt ponton a legtöbbet számoló nyer.

Hiba bejelentése ebben a tevékenységben

Ezt az oldalt a reCAPTCHA védi, így a Google Adatvédelmi irányelvei és Felhasználási feltételei érvényesek.
Csomózás

Csomózás

Tanuld meg a nyolcas csomót, a lapos csomót, a kikötőcsomót és a cövekcsomót egy darab kötél segítségével — az ősi cserkész- és tengerészmesterség gyakorlati magabiztosságot és kézzelfogható sikerélményt ad a gyerekeknek.