Degustacja mezcalu
| Min. liczba uczestników | 1 |
| Wiek | 18+ lat |
| Asysta bezpieczeństwa | Niewymagana |
| Min. czas trwania | 45 min |
| Koszt | Średni |
| Otoczenie | W pomieszczeniu |
Sączenie mezcali z dzikich i uprawianych odmian agawy — porównywanie wędzonych, ziemistych i kwiatowych profili, eksplorowanie, jak piña jest prażona, kruszona i fermentowana przez różne oaxacańskie palenques i maestros mezcaleros.