Föreslå en ny aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportera ett fel

Valfritt, 1 bild upp till 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Mezcalprovning

Mezcalprovning

Minsta antal deltagare 1
Ålder 18+ år
Säkerhetsstöd Krävs inte
Minsta varaktighet 45 min.
Kostnad Medel
Miljö Inomhus / Utomhus

Sippa mezcals gjorda av vilda och odlade agavesorter – jämföra rökiga, jordiga och blommiga profiler och utforska hur piñan rostas, mals och jäses av olika Oaxacanska palenques och maestros mezcaleros.

Det Viktigaste

Tips

  • Smutta mezcal rent i små mängder istället för att shota det, eftersom smakkomplexiteten från agaven och rökningsprocessen är hela poängen med provsmakning.
  • Smaka med apelsinklyftor beströdda med sal de gusano (masksalt) om det erbjuds, en traditionell parning som kompletterar de rökiga, jordiga tonerna.
  • Börja med en joven (olagrad) mezcal för att smaka den rena agave- och rökkaraktären, gå sedan vidare till reposado eller añejo för att jämföra hur fatlagring förändrar profilen.
  • Ta korta pauser mellan klunkarna och skölj gommen med vatten, eftersom mezcalens intensitet kan trubba av din förmåga att urskilja smaker vid senare provningar.
  • Fråga om vilken agavesort som använts, eftersom olika arter (espadín, tobalá, tepeztate) ger märkbart olika smakprofiler.
  • Ta det lugnt, eftersom mezcal vanligtvis håller 40-50% alkohol och provningar ofta innefattar flera glas.
Aktiviteter

Liknande aktiviteter (se alla)

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Pandemic Legacy

Pandemic Legacy

En tolvmånaderskooperativ kampanj av Pandemic där beslut har permanenta konsekvenser – städer skadas, karaktärer kan elimineras och världskartan utvecklas medan du kämpar för att stoppa globala utbrott.

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

18+

Denna aktivitet är avsedd för vuxna. Bekräfta att du är 18 år eller äldre för att se sådana aktiviteter.

Ost- och vinprovning

Ost- och vinprovning

Utforska hur hantverksost och vin samspelar när kompletterande smaker, texturer och syranivåer matchas i en guidad session som fördjupar förståelsen för båda fermenterade njutningarna.

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Ståuppkomedi

Ståuppkomedi

Skriv ett set med originalvitsar och material, uppträd sedan live inför ett rum med främlingar – ståuppkomedi kräver skrivförmåga, timing och mod i lika delar, med den brutala feedbacken av tystnad eller skratt.