Navrhnúť novú aktivitu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásiť chybu

Voliteľné, 1 obrázok do 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nepečené sušienky

Nepečené sušienky

Minimálny počet účastníkov 1
Vek 8+ r.
Sprievod dospelej osoby Nie je potrebný
Minimálna dĺžka 25 min.
Cena Nízka
Prostredie Vnútri / Vonku

Zmiešaj ovsené vločky, kakao a sladké prísady v miske, vytvaruj malé guličky a nechaj ich stuhnúť v chladničke — bez rúry, bez dospelého! Zábavný a bezpečný spôsob, ako si toto leto sám pripraviť dobrotu.

Základné informácie

Kroky

  1. Spojte maslo, cukor a mlieko (alebo kakaovú zmes, podľa receptu) v hrnci a priveďte k plnému bublavému varu na strednom ohni za stáleho miešania.
  2. Varte presne tak dlho, ako recept udáva, zvyčajne 1-2 minúty, pretože nedostatočné varenie zanechá sušienky, ktoré nikdy nestuhnú, a príliš dlhé varenie dá suchú, drobivú textúru.
  3. Ihneď po uplynutí času zložte hrniec z ohňa, potom rýchlo zamiešajte zvyšné prísady (ovsené vločky, arašidové maslo, vanilku atď.), kým sa zmes nezačne ochladzovať a zahusťovať.
  4. Nakladajte lyžice zmesi na pečiaci papier alebo voskovaný papier, kým je ešte teplá a tvárna, pretože zmes rýchlo tuhne a po vychladnutí sa ťažko tvaruje.
  5. Nechajte sušienky stuhnúť pri izbovej teplote 30-60 minút, alebo ich dajte na cca 15-20 minút do chladničky, ak máte málo času.

Tipy

  • Používajte spoľahlivý časovač namiesto posudzovania varu od oka, pretože doba varu je najdôležitejšia premenná určujúca, či sušienky správne stuhnú.
  • Otestujte mieru uvarenia kvapnutím malého množstva do studenej vody, pretože by malo vytvoriť mäkkú guľôčku, ktorá si drží tvar, podobne ako fáza "mäkkej guľôčky" pri výrobe cukríkov.
  • Pracujte rýchlo, akonáhle zložíte hrniec z ohňa, pretože zmes začína tuhnúť takmer okamžite a je náročné ju rovnomerne porciovať, ak čakáte príliš dlho.
  • Používajte odmerku na sušienky pre jednotnú veľkosť a rovnomernejší čas tuhnutia v celej dávke, pretože sušienky nerovnomernej veľkosti tuhnú rôznou rýchlosťou.
  • Skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote alebo v chladničke v závislosti od prísad, pretože vysoký obsah cukru a tuku vo väčšine receptov spôsobuje, že tieto sušienky ľahko topí v teplom prostredí.
Aktivity

Podobné aktivity (zobraziť všetky)

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kancelárska olympiáda

Kancelárska olympiáda

Tímy súťažia v sérii bláznivých minihier s bežnými kancelárskymi potrebami — preteky na stoličkách, lukostreľba s gumičkami, diaľka papierového lietadielka — a zbierajú body pre potrhnutú ceremóniu zlatej medaily.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Výroba venca z kvetín

Výroba venca z kvetín

Zväzujte čerstvé alebo sušené kvety, listy, vetvičky a bobule do venčitého tvaru — krásne sezónne remeslo zdobiace dvere, stoly alebo vlasy.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Cosplay

Cosplay

Navrhujte a šite kostýmy z obľúbených filmov, hier alebo anime a prezliekajte sa na konvenciách alebo fotogénnych miestach — cosplay kombinuje remeselnosť, výtvarný dizajn a komunitné zdieľanie vášne.