Foreslå en ny aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl

Valgfrit, 1 billede op til 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Lave no-bake kager

Lave no-bake kager

Mindste antal deltagere 1
Alder 8+ år
Støtte fra voksen Ikke påkrævet
Mindste varighed 25 min.
Pris Lav
Miljø Indendørs / Udendørs

Bland havregryn, kakao og søde ingredienser i en skål, form dem til små kugler, og lad dem stivne i køleskabet – ingen ovn, ingen voksen behøves! En sjov og sikker måde at lave en lækkerbisken helt selv i sommer.

Det Vigtigste

Trin

  1. Kombiner smør, sukker og mælk (eller kakaoblanding, afhængigt af opskriften) i en gryde og bring det i fuld boblende kog ved middel varme under konstant omrøring.
  2. Kog nøjagtigt så længe din opskrift angiver, typisk 1-2 minutter, da for lidt kogning giver kager, der aldrig stivner, og for meget kogning giver en tør, smuldrende konsistens.
  3. Tag gryden af varmen straks, når tiden er gået, og rør derefter hurtigt de resterende ingredienser i (havre, jordnøddesmør, vanilje osv.), før blandingen begynder at afkøle og tykne.
  4. Klik skefulde af blandingen ud på bagepapir eller voksat papir, mens den stadig er varm og bearbejdelig, da blandingen hurtigt stivner og bliver svær at forme, når den er kølet af.
  5. Lad kagerne stivne ved stuetemperatur i 30-60 minutter, eller nedkøl i cirka 15-20 minutter, hvis du er tidspresset.

Tips

  • Brug et pålideligt timer i stedet for at bedømme kogningen ved øjemål, da kogetiden er den enkeltvis vigtigste variabel for, om kagerne stivner korrekt.
  • Test kogningsgraden ved at dryppe lidt i koldt vand, da det bør danne en blød kugle, der holder formen, ligesom "blød kugle"-fasen ved slikproduktion.
  • Arbejd hurtigt, når du har taget gryden af varmen, da blandingen begynder at stivne næsten med det samme og bliver svær at portionere jævnt, hvis du venter for længe.
  • Brug en kageske til ensartet størrelse og mere jævn stivnetid gennem hele portionen, da uens store kager stivner med forskellig hastighed.
  • Opbevar i en lufttæt beholder ved stuetemperatur eller i køleskabet afhængigt af ingredienserne, da det høje sukker- og fedtindhold i de fleste opskrifter gør disse kager tilbøjelige til at smelte i varme forhold.
Aktiviteter

Lignende aktiviteter (se alle)

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kontorolympiaden

Kontorolympiaden

Hold konkurrerer i en række fjollede minilege med almindelige kontorartikler — stoleløb, elastikbueskydning, papirflyverdistance — og optjener point til en fjollet guldmedalje-ceremoni.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Blomster-krans-lagevirksomhed

Blomster-krans-lagevirksomhed

Tråd sæsonbestemt løv, friske blomster og tørrede botaniske planter på en vinranke eller trådramme for at skabe en dekorativ krans til en dør eller væg – et sæsonpræget, sansende håndværk, der bringer haven indendørs.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Cosplay

Cosplay

Design og håndlav et kostume baseret på en fiktiv karakter fra et anime, spil eller film, og bær det til en konvention eller fotosession – cosplay fusionerer syning, rekvisit-lagevirksomhed og performancekunst.