Zaproponuj nową aktywność

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zgłoś błąd

Opcjonalnie, 1 obraz do 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zgłoś błąd w tej aktywności

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Ciasteczka bez pieczenia

Ciasteczka bez pieczenia

Min. liczba uczestników 1
Wiek 8+ lat
Asysta osoby dorosłej Niewymagana
Min. czas trwania 25 min
Koszt Niski
Otoczenie W pomieszczeniu / Na zewnątrz

Wymieszaj płatki owsiane, kakao i słodkie składniki w misce, uformuj małe kulki i zostaw je do stężenia w lodówce — bez piekarnika, bez dorosłego! Zabawny i bezpieczny sposób, by samemu zrobić sobie pyszny przysmak tego lata.

Najważniejsze informacje

Kroki

  1. Połącz masło, cukier i mleko (lub mieszankę kakaową, zależnie od przepisu) w rondlu i doprowadź do pełnego, energicznego wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.
  2. Gotuj dokładnie tyle, ile podaje przepis, zwykle 1-2 minuty, bo niedogotowanie sprawi, że ciasteczka nigdy nie stężeją, a przegotowanie da suchą, kruszącą się konsystencję.
  3. Zdejmij rondel z ognia natychmiast po upływie czasu, następnie szybko wmieszaj pozostałe składniki (płatki owsiane, masło orzechowe, wanilię itp.), zanim masa zacznie stygnąć i gęstnieć.
  4. Nakładaj łyżką porcje masy na papier do pieczenia lub pergamin, gdy jest jeszcze ciepła i podatna, bo masa szybko twardnieje i trudno ją formować po ostygnięciu.
  5. Pozwól ciasteczkom stężeć w temperaturze pokojowej przez 30-60 minut lub schłodź w lodówce przez około 15-20 minut, jeśli brakuje czasu.

Wskazówki

  • Używaj niezawodnego minutnika zamiast oceniać wrzenie na oko, bo czas gotowania to najważniejsza zmienna decydująca o tym, czy ciasteczka odpowiednio stężeją.
  • Sprawdzaj gotowość, kapiąc niewielką ilość masy do zimnej wody, bo powinna uformować miękką kulkę zachowującą kształt, podobnie jak etap "miękkiej kulki" przy robieniu cukierków.
  • Pracuj szybko po zdjęciu rondla z ognia, bo masa zaczyna tężeć niemal natychmiast i trudno ją równo podzielić na porcje, jeśli czekasz zbyt długo.
  • Użyj łyżki do ciastek dla jednolitego rozmiaru i bardziej równomiernego czasu tężenia w całej partii, bo ciasteczka o nierównym rozmiarze tężeją w różnym tempie.
  • Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce, zależnie od składników, bo wysoka zawartość cukru i tłuszczu w większości przepisów sprawia, że te ciasteczka łatwo topnieją w ciepłych warunkach.
Aktywności

Podobne aktywności (zobacz wszystkie)

Zgłoś błąd w tej aktywności

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Igrzyska biurowe

Igrzyska biurowe

Drużyny rywalizują w serii głupawych minigier z użyciem codziennych biurowych przedmiotów — wyścigi na krzesłach, strzelanie gumkami, dystans papierowego samolotu — zdobywając punkty do żartobliwej ceremonii wręczenia złotego medalu.

Zgłoś błąd w tej aktywności

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Robienie wieńca kwiatowego

Robienie wieńca kwiatowego

Przymocuj sezonowe liście, świeże kwiaty i suszone rośliny do wiklinowej lub drucianej ramy, tworząc dekoracyjny wieniec na drzwi lub ścianę — sezonowe, zmysłowe rękodzieło przenoszące ogród do wnętrza.

Zgłoś błąd w tej aktywności

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Cosplay

Cosplay

Zaprojektuj i ręcznie wykonaj kostium oparty na fikcyjnej postaci z anime, gry lub filmu, a potem załóż go na konwent lub sesję zdjęciową — cosplay łączy szycie, tworzenie rekwizytów i sztukę performansu w twórcze hobby z pasjonującą globalną społecznością.