Nieuwe activiteit voorstellen

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Bug melden

Optioneel, 1 afbeelding tot 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
DoInFreeTime
Een fout in deze activiteit melden

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
No-bake koekjes maken

No-bake koekjes maken

Min. aantal deelnemers 1
Leeftijd 8+ jr.
Ondersteuning door een volwassene Niet vereist
Min. duur 25 min.
Kosten Laag
Omgeving Binnen / Buiten

Meng havermout, cacao en zoete ingrediënten in een kom, rol er balletjes van en laat ze opstijven in de koelkast — geen oven, geen volwassene nodig! Een leuke, veilige manier om deze zomer helemaal zelf een lekkernij te maken.

De essentie

Stappen

  1. Combineer boter, suiker en melk (of cacaomix, afhankelijk van het recept) in een pan en breng al roerend op middelhoog vuur aan de kook tot een volle borrelende kook.
  2. Kook precies zo lang als je recept aangeeft, meestal 1-2 minuten, want te kort koken laat koekjes die nooit opstijven, en te lang koken geeft een droge, kruimelige textuur.
  3. Haal de pan direct van het vuur zodra de tijd om is, en roer dan snel de resterende ingrediënten erdoor (havermout, pindakaas, vanille, enz.) voordat het mengsel begint af te koelen en in te dikken.
  4. Schep lepels van het mengsel op bakpapier of waspapier terwijl het nog warm en werkbaar is, want het mengsel wordt snel stevig en is lastig te vormen zodra het is afgekoeld.
  5. Laat de koekjes 30-60 minuten opstijven op kamertemperatuur, of koel ongeveer 15-20 minuten in de koelkast als je weinig tijd hebt.

Tips

  • Gebruik een betrouwbare timer in plaats van het koken op het oog te beoordelen, want de kooktijd is de belangrijkste variabele die bepaalt of de koekjes goed opstijven.
  • Test de gaarheid door een beetje in koud water te druppelen, want het moet een zachte bal vormen die zijn vorm behoudt, vergelijkbaar met de zachte-bal-fase bij het maken van snoep.
  • Werk snel zodra je de pan van het vuur haalt, want het mengsel begint bijna meteen op te stijven en is lastig gelijkmatig te portioneren als je te lang wacht.
  • Gebruik een koekjesschep voor een uniforme grootte en een gelijkmatiger opstijftijd voor de hele batch, want ongelijk grote koekjes stijven met verschillende snelheden op.
  • Bewaar in een luchtdichte bak op kamertemperatuur of in de koelkast, afhankelijk van de ingrediënten, want het hoge suiker- en vetgehalte in de meeste recepten maakt deze koekjes gevoelig voor smelten bij warmte.
Activiteiten

Vergelijkbare activiteiten (bekijk alle)

Een fout in deze activiteit melden

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Kantoorolympiade

Kantoorolympiade

Teams strijden in een reeks gekke minispelletjes met alledaagse kantoorartikelen — stoelraces, elastiekjesboogschieten, papieren vliegtuigafstand — en verdienen punten voor een mallotige gouden medailleceremonie.

Een fout in deze activiteit melden

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Bloemenkrans maken

Bloemenkrans maken

Bevestig seizoensbladeren, verse bloemen en gedroogde botanicals op een wijnstok- of draadframe tot een decoratieve krans voor deur of muur — een seizoensgebonden, zintuiglijk ambacht dat de tuin naar binnen brengt.

Een fout in deze activiteit melden

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Cosplay

Cosplay

Ontwerp en maak met de hand een kostuum gebaseerd op een fictief personage uit een anime, game of film en draag het op een conventie of fotoshoot — cosplay verenigt naaien, props maken en performancekunst tot een creatieve hobby met een gepassioneerde wereldwijde gemeenschap.