Запропонувати нову активність

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Повідомити про помилку

Необов'язково, 1 зображення до 5 МБ.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Повідомити про помилку в активності

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Печиво без випікання

Печиво без випікання

Мін. кількість учасників 1
Вік 8+ р.
Нагляд дорослих Не потрібно
Мін. тривалість 25 хв
Вартість Низька
Середовище У приміщенні / На вулиці

Змішай вівсянку, какао та солодкі інгредієнти в мисці, зліпи маленькі кульки та залиш застигати в холодильнику — духовка й дорослі не потрібні! Веселий і безпечний спосіб самостійно приготувати смаколик цього літа.

Найголовніше

Кроки

  1. Змішайте масло, цукор і молоко (або какао-суміш, залежно від рецепта) у каструлі й доведіть до повного бурхливого кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи.
  2. Кип'ятіть рівно стільки часу, скільки вказано в рецепті, зазвичай 1-2 хвилини, оскільки недокип'ятіння залишить печиво незастиглим, а перекип'ятіння дасть сухою, крихкою текстуру.
  3. Зніміть каструлю з вогню одразу після закінчення часу, потім швидко вмішайте решту інгредієнтів (вівсянку, арахісове масло, ваніль тощо), поки суміш не почала охолоджуватися й густіти.
  4. Викладайте ложкою порції суміші на пергамент чи вощений папір, поки вона ще тепла й піддатлива, оскільки суміш швидко твердне і стає важко формуватися після охолодження.
  5. Дайте печиву застигнути за кімнатної температури 30-60 хвилин, або охолодіть у холодильнику приблизно 15-20 хвилин, якщо часу обмаль.

Поради

  • Використовуйте надійний таймер, а не оцінюйте кипіння на око, оскільки час кипіння — найважливіша змінна, що визначає, чи застигне печиво належним чином.
  • Перевіряйте готовність кипіння, крапнувши трохи в холодну воду, оскільки вона має утворити м'яку кульку, що тримає форму, подібно до стадії «м'якої кульки» у виготовленні цукерок.
  • Працюйте швидко, як тільки знімете каструлю з вогню, оскільки суміш починає застигати майже одразу і стає важко порціонувати рівномірно, якщо чекати занадто довго.
  • Використовуйте ложку-дозатор для печива для однакового розміру і рівномірнішого часу застигання по всій партії, оскільки печиво різного розміру застигає з різною швидкістю.
  • Зберігайте в герметичному контейнері за кімнатної температури чи в холодильнику залежно від інгредієнтів, оскільки високий вміст цукру та жиру в більшості рецептів робить це печиво схильним до танення в теплих умовах.
Активності

Схожі активності (дивитися всі)

Повідомити про помилку в активності

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Офісна олімпіада

Офісна олімпіада

Команди змагаються в серії кумедних міні-ігор із підручних офісних матеріалів — перегони на стільцях, стрільба гумками, дальність польоту паперового літачка — заробляючи очки для жартівливої церемонії нагородження.

Повідомити про помилку в активності

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Виготовлення квіткового вінка

Виготовлення квіткового вінка

Прикріплюйте дротом сезонне листя, свіжі квіти та сушені рослини до виноградної лози або дротяного каркасу, створюючи декоративний вінок для дверей або стіни — сезонне сенсорне ремесло.

Повідомити про помилку в активності

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Косплей

Косплей

Проєктуйте та власноруч створюйте костюм персонажа з аніме, гри чи фільму, а потім носіть його на конвенті чи фотосесії — косплей поєднує шиття, виготовлення реквізиту та перформанс у творче хобі зі світовою спільнотою ентузіастів.