Foreslå en ny aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapporter en feil

Valgfritt, 1 bilde opptil 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapporter en feil i denne aktiviteten

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Hjemmelaget brødbaking

Hjemmelaget brødbaking

Minste antall deltakere 1
Alder 4+ år
Støtte fra voksen Anbefalt
Minimum varighet 2 t
Kostnad Ingen (Gratis)
Omgivelse Innendørs

Bland mel, gjær og vann, elt deigen i fellesskap, se det heve og bak et gyllen brød – prosessen lærer tålmodighet og biologi, og ingenting slår lukten av ferskt brød som fyller huset.

Det Viktigste

  • Vei melet og vannet i stedet for a bruke kopper, presise forhold betyr mer i brod enn i de fleste andre bakevarer
  • Sjekk at gjaeren er aktiv ved a lose den opp i lunkent vann med en klype sukker for du blander deigen
  • Elt til deigen bestar vindusrute testen, du bor kunne strekke en bit tynt nok til a se lys gjennom den
  • La deigen heve pa et varmt trekkfritt sted, et kaldt kjokken kan doble heve tiden din
  • Forvarm ovnen fullstendig, inkludert eventuell bakestein eller stopejernsgryte, for brodet gar inn
  • La brodet kjole helt ned pa en rist for du skjaerer det, for tidlig skjaering gjor innmaten klissete
Aktiviteter

Lignende aktiviteter (se alle)

Rapporter en feil i denne aktiviteten

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Naturlig farging

Naturlig farging

Forbered plantebaserte farge-bad fra løkskinn, indigoblader, valnøtter eller krapprotrot og fordyp stoff eller garn for å oppnå rike, jordaktige toner som skifter mens du eksperimenterer med mordanter og lagdeling.

Rapporter en feil i denne aktiviteten

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Eddik-laging

Eddik-laging

Gjære vin, eplemost eller øl med en levende eddik-mor for sakte å produsere smaksatte håndverks-eddiker hjemme – et meditativt langtidsprosjekt som forvandler rester til noe bemerkelsesverdig.

Rapporter en feil i denne aktiviteten

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

18+

Denne aktiviteten er beregnet på voksne. Bekreft at du er 18 år eller eldre for å se slike aktiviteter.

Hjemmebrygging

Hjemmebrygging

Malt korn, tilsett humle, gjær med gjær og flaskekoble ditt eget øl eller cider hjemme – hjemmebrygging er et anvendt kjemieksperiment som belønner tålmodighet med en ferdig drink som nøyaktig reflekterer din egen smak.