Foreslå en ny aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl

Valgfrit, 1 billede op til 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Hjemmelavet brødbagning

Hjemmelavet brødbagning

Mindste antal deltagere 1
Alder 4+ år
Støtte fra voksen Anbefalet
Mindste varighed 2 t
Pris Ingen (Gratis)
Miljø Indendørs

Bland mel, gær og vand, ælt dejen i fællesskab, se den hæve og bag et gyldent brød – processen lærer tålmodighed og biologi, og intet slår lugten af frisk brød, der fylder huset.

Det Vigtigste

  • Vej dit mel og vand i stedet for at bruge kopper, praecise forhold betyder mere i brod end i de fleste andre bagvarer
  • Tjek at din gaer er aktiv ved at oplose den i lunkent vand med en knivspids sukker for du blander dejen
  • AElt til dejen bestar rudetesten, du bor kunne straekke et stykke tyndt nok til at se lys igennem det
  • Lad dejen haeve pa et varmt traekfrit sted, et koldt kokken kan fordoble din haevetid
  • Foropvarm ovnen fuldstaendigt, inklusive en eventuel bagesten eller stobejernsgryde, inden brodet kommer i
  • Lad brodet kole helt af pa en rist for du skaerer det, for tidlig skaering gor krummen klistret
Aktiviteter

Lignende aktiviteter (se alle)

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Naturlig farvning

Naturlig farvning

Forbered plantebaserede farvebadet fra løgskind, indigoblade, valnødder eller kraprod og nedsænk stof eller garn for at opnå rige, jordagtige nuancer, der skifter, efterhånden som du eksperimenterer med mordanter og lagdeling.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Eddike-lagevirksomhed

Eddike-lagevirksomhed

Fermentere vin, æblecider eller øl med en levende eddikemor for langsomt at producere smagsbetonede kunstneredddiker hjemme – et meditativt langsigtet projekt, der forvandler rester til noget bemærkelsesværdigt.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

18+

Denne aktivitet er beregnet til voksne. Bekræft, at du er 18 år eller derover, for at se den slags aktiviteter.

Hjemmebrygning

Hjemmebrygning

Malt korn, tilsæt humle, gær med gær og flaskeindkonditionér din egen øl eller cider derhjemme – hjemmebrygning er et anvendt kemiforsøg, der belønner tålmodighed med en færdig drink.