蛋糕装饰
| 最少参与人数 | 1 |
| 年龄 | 6岁以上 |
| 成人安全协助 | 无需 |
| 最短时长 | 1 小时 |
| 花费 | 中 |
| 环境 | 室内 / 户外 |
把一块朴素的烤蛋糕变成可食用的艺术品——挤出黄油奶油玫瑰、铺上顺滑的翻糖，再点缀手工糖花或手绘细节，为任何庆典打造令人难忘的主角。
基础须知
先确保蛋糕完全冷却——在温热的蛋糕上装饰会让糖霜融化滑落。先抹一层薄薄的封屑层糖霜以固定散落的碎屑，然后稍微冷藏一下，再涂上最后较厚的一层以获得干净利落的表面。用抹刀均匀地涂抹糖霜，如果有转台可以边转边抹以确保覆盖均匀。将裱花袋装上选好的裱花嘴，拧紧顶部以控制挤出的力度，在裱花前先在烘焙纸上练习基本花型（圆点、星形、贝壳形、花边）。一开始装饰要简单，随着手法逐渐熟练再增加复杂度，装饰完成后稍微冷藏一下，让精细的细节在上桌前定型。
