Đề xuất hoạt động mới

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Báo lỗi

Không bắt buộc, 1 ảnh tối đa 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Trà Đạo

Trà Đạo

Số người tham gia tối thiểu 1
Độ tuổi Trên 10 tuổi
Hỗ trợ an toàn từ người lớn Không cần
Thời lượng tối thiểu 1 giờ
Chi phí Trung bình
Môi trường Trong nhà / Ngoài trời

Nghi lễ chado của Nhật Bản trong việc pha và dâng trà matcha với sự tỉ mỉ đầy thiền định — đánh bột trà trong bát raku, chiêm ngưỡng cuộn tranh theo mùa và cùng khách chia sẻ một khoảnh khắc tĩnh lặng, hiện hữu.

Những Điều Cần Biết

Chuẩn bị các dụng cụ bạn cần — ấm trà hoặc bát, lá trà hoặc bột matcha, một ấm nước nóng ở nhiệt độ phù hợp với loại trà của bạn, và tách trà — sắp xếp chúng một cách bình tĩnh và có chủ đích thay vì vội vàng. Trước tiên hãy làm ấm ấm trà hoặc bát bằng cách tráng qua một chút nước nóng, điều này giúp giữ trà ở nhiệt độ thích hợp. Đong trà cẩn thận thay vì ước lượng, thêm nước ở nhiệt độ phù hợp (mát hơn cho trà xanh tinh tế, nóng hơn cho trà đen hoặc trà thảo mộc), và để trà ngấm trong thời gian khuyến nghị trước khi rót. Rót trà với những động tác vững vàng, không vội vã, và phục vụ khách trước bản thân mình như một cử chỉ hiếu khách. Giá trị của nghi thức này nằm ở quá trình bình tĩnh, chăm chú không kém gì bản thân tách trà, vì vậy hãy chậm rãi và hiện diện trọn vẹn thay vì coi đó là một việc cần làm nhanh chóng.

Hoạt Động

Hoạt động tương tự (xem tất cả)

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Làm Giấm

Làm Giấm

Lên men rượu vang, rượu táo hay bia cùng con giấm mẹ sống để từ từ tạo ra các loại giấm thủ công đầy hương vị tại nhà — một dự án dài hạn đầy tĩnh tâm biến đồ thừa thành thứ gì đó đáng kinh ngạc.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Làm Phô Mai

Làm Phô Mai

Ủ men vi khuẩn và rennet vào sữa, cắt phần đông tụ, ép, ướp muối và ủ chín phô mai tự làm tại nhà — làm phô mai kết hợp khoa học thực phẩm với thủ công, mất nhiều tuần chăm chút kiên nhẫn để biến sữa đơn giản thành những bánh phô mai phức tạp, đậm đà hương vị.

Báo lỗi trong hoạt động này

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Làm Bánh Mì Chua

Làm Bánh Mì Chua

Nuôi men cái tự nhiên, trộn, ủ, tạo hình và nướng những ổ bánh vỏ giòn chỉ từ bột mì, nước và muối — làm bánh mì chua vừa là khoa học vừa là nghi thức, phần thưởng cho sự kiên trì là ổ bánh có hương vị phức hợp và kết cấu chuẩn mực.