Ehdota uutta aktiviteettia

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä

Valinnainen, 1 kuva, enintään 5 Mt.

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Teeseremonia

Teeseremonia

Osallistujien vähimmäismäärä 1
Ikä 10+ v
Aikuisen turvahenkilö Ei vaadita
Vähimmäiskesto 1 h
Kustannus Keskitaso
Ympäristö Sisällä / Ulkona

Japanilainen chado-rituaali, jossa matchaa valmistetaan ja tarjoillaan meditatiivisella huolella — vatkaa jauhettua teetä raku-kulhossa, tarkkaile vuodenaikaa kuvaavaa kääröä ja jaa hiljainen, läsnäoleva hetki vieraan kanssa.

Perustiedot

Aseta tarvitsemasi välineet esille — teekannu tai kulho, teelehdet tai matcha-jauhe, keitin, jossa kuumaa vettä oikeassa lämpötilassa teetyypillesi, ja kupit — järjestä ne rauhallisesti ja harkiten sen sijaan, että kiirehtisit. Lämmitä ensin teekannu tai kulho huuhtelemalla se pienellä määrällä kuumaa vettä, mikä auttaa pitämään teen oikeassa lämpötilassa. Mittaa tee huolellisesti arvaamisen sijaan, lisää vettä sopivassa lämpötilassa (viileämpää herkille vihreille teille, kuumempaa mustille tai yrttiteille), ja anna sen hautua suositellun ajan ennen kaatamista. Kaada tasaisin, rauhallisin liikkein, ja tarjoile vieraille ennen itseäsi vieraanvaraisuuden eleenä. Rituaalin arvo piilee yhtä paljon rauhallisessa, huomaavaisessa prosessissa kuin itse teessä, joten liiku hitaasti ja pysy läsnä sen sijaan, että kohtelisit sitä nopeana tehtävänä.

Aktiviteetit

Samankaltaiset aktiviteetit (näytä kaikki)

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Etikan valmistus

Etikan valmistus

Käytä viiniä, siideriä tai olutta elävän etikka-emon avulla ja valmista hitaasti maustettuja käsityöläisetikoita kotona — meditatiivinen pitkäjänteinen projekti, joka muuttaa tähteet jäksi vaikuttavaksi.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Juuston valmistus

Juuston valmistus

Hapata maitoa bakteereilla ja juoksetteella, leikkaa juustomassa, purista, suolaa ja kypsytä oma juustosi kotona — käsityö, joka yhdistää elintarviketieteen ja kärsivällisyyden viikkojen kypsytyksen aikana.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Hapanleivän leipominen

Hapanleivän leipominen

Kasvata elävä hapanjuuri, sekoita, anna kohota, muotoile ja paista rapeita leipiä pelkästä jauhosta, vedestä ja suolasta — hapanleivän leipominen on osin tiedettä, osin rituaalia, ja palkitsee huolellisen harjoittelun monivivahteisella maulla ja rakenteella.