Sarankan aktivitas baru

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Laporkan bug

Opsional, 1 gambar hingga 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Laporkan kesalahan pada aktivitas ini

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Membuat Mentega

Membuat Mentega

Jumlah peserta minimum 1
Usia 5+ thn.
Dukungan keselamatan oleh orang dewasa Disarankan
Durasi minimum 30 mnt.
Biaya Rendah
Lingkungan Dalam / Luar ruangan

Aduk atau kocok krim kental hingga terpisah menjadi mentega keemasan dan buttermilk, lalu campurkan garam laut, bawang putih panggang, rempah segar, atau madu untuk membuat mentega campuran yang dioleskan pada roti hangat.

Hal-Hal Penting

Mulailah dengan krim kental pada suhu ruangan alih-alih langsung dari kulkas, karena krim dingin membutuhkan waktu jauh lebih lama untuk diaduk, dan krim yang terlalu hangat tidak akan mengembang menjadi puncak kaku sebelum terpisah dengan benar. Terus kocok atau aduk melewati tahap krim kocok alih-alih berhenti begitu terlihat mengembang, karena mentega hanya terbentuk setelah krim pecah dan terpisah menjadi lemak padat dan susu mentega cair, yang membutuhkan waktu jauh lebih lama daripada membuat krim kocok. Tiriskan susu mentega segera setelah pemisahan terjadi alih-alih membiarkan mentega terendam di dalamnya, karena susu mentega yang tetap bersentuhan dengan mentega akan membuatnya cepat asam dan memperpendek berapa lama mentega tetap segar. Bilas padatan mentega di bawah air dingin sambil menguleninya, ulangi hingga air mengalir bening, karena sisa susu mentega di dalam mentega menyebabkannya rusak dalam hitungan hari alih-alih minggu. Peras sebanyak mungkin cairan yang tersisa dengan menekan mentega menggunakan sendok atau tanganmu alih-alih membiarkannya lembap, karena air yang terperangkap mendorong pertumbuhan bakteri dan membuat mentega memercik saat kamu memasak dengannya nanti. Tambahkan garam hanya setelah mentega sepenuhnya terbentuk dan dibilas, bukan ke dalam krim sebelumnya, karena menggarami di akhir memungkinkanmu mengontrol jumlah yang tepat dan memastikan distribusinya merata alih-alih menggumpal tidak merata di seluruh adonan.

Aktivitas

Aktivitas serupa (lihat semua)

Laporkan kesalahan pada aktivitas ini

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Membuat Keju

Membuat Keju

Fermentasi susu dengan bakteri dan rennet, potong dadih, pres, garami, dan matangkan keju buatanmu sendiri di rumah — membuat keju memadukan sains pangan dan kerajinan tangan, membutuhkan waktu berminggu-minggu perawatan sabar untuk mengubah susu sederhana menjadi keju bundar yang kaya rasa.

Laporkan kesalahan pada aktivitas ini

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nyanyian & Lagu Anak

Nyanyian & Lagu Anak

Menyanyikan sajak tradisional, lagu nina bobo, dan lagu bertindak untuk menghibur bayi sambil secara alami memperkenalkan ritme, pola bahasa, serta fondasi awal literasi dan musik.

Laporkan kesalahan pada aktivitas ini

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Dansa Ballroom

Dansa Ballroom

Belajar waltz, foxtrot, tango, quickstep, dan waltz Wina bersama pasangan, bergerak dalam pelukan tari di atas lantai khusus mengikuti musik langsung atau rekaman — dansa ballroom melatih postur, ketepatan waktu, dan komunikasi nonverbal mendalam antar pasangan yang semakin luwes seiring bertambahnya latihan.