自制水果冰沙
| 最少参与人数 | 1 |
| 年龄 | 3岁以上 |
| 成人安全协助 | 建议 |
| 最短时长 | 15 分钟 |
| 花费 | 低 |
| 环境 | 室内 |
把水果、酸奶和果汁打成缤纷冰沙,让孩子自己设计配方——一项健康又动手的厨房活动,教会他们搭配风味,还能多喝水果饮品。
基础须知
步骤
- 准备好水果（新鲜或冷冻）、液体基底（如酸奶、牛奶或果汁），以及蜂蜜或燕麦等可选配料。
- 让孩子自己挑选并量取食材放入搅拌机，感受这份食谱属于自己的成就感。
- 先用低速搅打打碎大块食材，再调到高速直到质地顺滑。
- 品尝并调整——太稠就加点液体，太稀就加点水果。
- 倒入杯中立即享用，因为放置太久果昔会分层。
建议
- 用冷冻水果代替冰块，口感更浓稠、不会被稀释。
- 把香蕉、芒果这类较甜的水果和莓果这类较酸的水果搭配，味道更平衡。
- 盖好搅拌机盖子，等所有人的手都离开后再启动。
- 把剩下的果昔冻成冰棒模具，之后可以吃到不浪费的甜点。
