Föreslå en ny aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportera ett fel

Valfritt, 1 bild upp till 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Dumpling-kurs

Dumpling-kurs

Minsta antal deltagare 1
Ålder 8+ år
Stöd av vuxen Rekommenderas
Minsta varaktighet 1.5 h
Kostnad Medel
Miljö Inomhus

Bemästra konsten att vika och fylla dumplings, gyoza eller pierogi i en praktisk workshop och experimentera med traditionella fäktfyllningar av fläsk och kål bredvid kreativa moderna kombinationer.

Det Viktigaste

  • Håll fyllningsmängderna små och jämna, eftersom överfyllda dumplings spricker vid kokning och underfyllda smakar tunt och degigt
  • Försegla kanterna ordentligt med lite vatten eller uppvispat ägg, eftersom en svag försegling är den vanligaste orsaken till att dumplings öppnar sig i kokande vatten
  • Låt degen vila under en fuktig trasa mellan användningar, eftersom exponerade omslag torkar ut och spricker vid vikning
  • Öva grundvecket först innan du provar dekorativa veck, eftersom en solid försegling betyder mer för smak och konsistens än en utstuderad form
  • Koka, ånga eller stek i mindre omgångar istället för att fylla grytan eller pannan för hårt, eftersom trångt packade dumplings fastnar i varandra och tillagas ojämnt
Aktiviteter

Liknande aktiviteter (se alla)

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Gör-det-själv-regnmätare

Gör-det-själv-regnmätare

Klipp en plastflaska, markera en mätskala med en linjal och ställ den i trädgården – läs den sedan varje morgon efter regn och logga resultaten i en väderdagbok. Ett litet vetenskapsprojekt med stora resultat.

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Pinewood derby-bilbygge

Pinewood derby-bilbygge

Tälja, slipa och måla ett litet träblock till en gravitationsstyrd racerbil, lägg sedan till vikter och hjul för att tävla på ett sluttande bana – ett praktiskt träslöjdsprojekt som slutar i en vänskaplig tävling.

Rapportera ett fel i denna aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bonsaiodling

Bonsaiodling

Beskär, tråda och omplanta ett miniatyrträd enligt japanska hortikulturella traditioner, lär dig läsa trädets naturliga karaktär och locka det mot en estetisk form som utvecklas under år av gemensam skötsel.