Foreslå en ny aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl

Valgfrit, 1 billede op til 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Dumplings-lavevirksomhed-kursus

Dumplings-lavevirksomhed-kursus

Mindste antal deltagere 1
Alder 8+ år
Støtte fra voksen Anbefalet
Mindste varighed 1.5 t
Pris Middel
Miljø Indendørs

Mestre kunsten at folde og fylde dumplings, potstickers eller pierogi på en praktisk workshop og eksperimentere med traditionelle fyld af svinekød og kål langs kreative moderne kombinationer.

Det Vigtigste

  • Hold fyldmængderne små og ensartede, da overfyldte dumplings sprænger under kogning, og underfyldte smager tyndt og dejet
  • Forsegl kanterne godt med lidt vand eller pisket æg, da en svag forsegling er den mest almindelige årsag til, at dumplings åbner sig i kogende vand
  • Lad dejen hvile under en fugtig klud mellem brug, da eksponerede plader tørrer ud og revner, når de foldes
  • Øv den grundlæggende fold først, før du prøver dekorative folder, da en solid forsegling betyder mere for smag og tekstur end en udspekuleret form
  • Kog, damp eller steg i små portioner i stedet for at overfylde gryden eller panden, da overfyldte dumplings klæber sammen og tilberedes ujævnt
Aktiviteter

Lignende aktiviteter (se alle)

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Gør-det-selv regnmåler

Gør-det-selv regnmåler

Skær en plastikflaske, marker en måleskala med en lineal og sæt den i haven – læs den derefter hver morgen efter regn og log resultaterne i en vejr-dagbog. Et lille videnskabsprojekt med store resultater.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Pinewood Derby-bil-bygning

Pinewood Derby-bil-bygning

Udhug, slibe og male en lille træblok til en tyngdekraftsdrevet racer, tilsæt derefter vægte og hjul for at konkurrere på en skrå bane – et praktisk tømrerprojekt, der ender i et venligt løb.

Rapportér en fejl i denne aktivitet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bonsai-dyrkning

Bonsai-dyrkning

Beskær, tråd og ompot et miniaturetræ efter japanske havebrugstraditioner, lær at aflæse træets naturlige karakter og lokke det mod en æstetisk form, der udvikler sig over år af fælles pleje.