Navrhnout novou aktivitu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásit chybu

Nepovinné, 1 obrázek do 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásit chybu v této aktivitě

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kurz přípravy knedlíčků

Kurz přípravy knedlíčků

Minimální počet účastníků 1
Věk 8+ let
Doprovod dospělé osoby Doporučený
Minimální délka 1.5 h
Cena Střední
Prostředí Uvnitř

Naučte se umění skládání a plnění knedlíčků, potstickers nebo pierogů na praktickém workshopu a experimentujte s tradičními náplněmi z vepřového a zelí vedle kreativních moderních kombinací.

Základy

  • Udržujte množství náplně malé a konzistentní, protože přeplněné knedlíčky při vaření praskají a nedostatečně naplněné chutnají fádně a těstovitě
  • Pevně zapečeťte okraje lehkým potřením vodou nebo vejcem, protože slabé zapečetění je nejčastější příčinou, proč se knedlíčky ve vroucí vodě otevřou
  • Nechte těsto odpočívat pod vlhkou utěrkou mezi použitími, protože odkryté plátky vysychají a při skládání praskají
  • Nejprve si procvičte základní záhyb, než zkusíte ozdobné skládání, protože pevné zapečetění má pro chuť a texturu větší význam než propracovaný tvar
  • Vařte, dušte nebo smažte na pánvi v malých dávkách místo přeplňování hrnce nebo pánve, protože přeplněné knedlíčky se slepují a vaří se nerovnoměrně
Aktivity

Podobné aktivity (zobrazit vše)

Nahlásit chybu v této aktivitě

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Výroba srážkoměru

Výroba srážkoměru

Vytvořte jednoduchý srážkoměr z plastové lahve a pravítka, umístěte ho venku a sledujte dešťové srážky po dobu několika týdnů — malý vědecký projekt budující meteorologické pozorovací dovednosti.

Nahlásit chybu v této aktivitě

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Stavba závodní autíčko

Stavba závodní autíčko

Vyřezávejte a lakujte dřevěný blok do závodního auta a závoďte ho na nakloněné dráze — klasický projekt skaut vytvářející mezigenerační dluhopisy přes sdílení řemeslných dovedností a závodní vzrušení.

Nahlásit chybu v této aktivitě

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Pěstování bonsaje

Pěstování bonsaje

Zastřihujte, drátujte a přesazujte miniaturní strom podle japonských zahradnických tradic, učte se číst přirozený charakter stromu a vést ho k estetické formě, která se vyvíjí po léta péče.