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日本酒テイスティング

日本酒テイスティング

最少参加人数 2
年齢 18歳以上
安全サポート 不要
最短所要時間 1 時間
費用 普通
環境 屋内 / 屋外

厳選された日本酒の飲み比べセットを味わい、辛口の純米酒からとろりとしたにごり酒まで多彩な醸造スタイルを発見する。精米歩合や発酵の違いが一杯ごとの個性をどう生み出すかを学べる体験。

基本情報

  • 甘くて濁った濁り酒に進む前に、辛口のスタイル(純米酒や本醸造酒)から始めましょう
  • 繊細な吟醸系は冷やして提供しますが、温めても味わいがどう変わるか試してみましょう
  • ラベルの精米歩合に注目しましょう。数値が低いほど、洗練された軽やかな酒になります
  • 杯を変えるごとに水や無味のせんべいで口をリセットしましょう
  • ゆっくり味わい、まず香りに注目しましょう。日本酒の個性の多くは味だけでなく香りにも表れます
アクティビティ

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ブルゴーニュの城

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サイコロを振って中央のボードから六角形タイルを獲得し、自分の領地に配置していくゲーム。集落、鉱山、船、牧場、城を最適な組み合わせで発展させ、得点を最大化しよう。

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ジオキャッシング

ジオキャッシング

無料のGPSアプリを使い、公園や遊歩道、街角に隠された容器(ジオキャッシュ)を探す——どんな街も冒険の舞台に変える、現代のテクノロジーを使った宝探しです。

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チョコレートテイスティング

チョコレートテイスティング

シングルオリジンチョコレートや手作りボンボンを一緒に味わい、カカオの栽培地や発酵、焙煎について学びながら、フルーティーなものからアーシー、深いビターまで様々な風味を比べてみよう。