Navrhnúť novú aktivitu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásiť chybu

Voliteľné, 1 obrázok do 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Párovanie syra a vína

Párovanie syra a vína

Minimálny počet účastníkov 2
Vek 18+ r.
Bezpečnostný sprievod Nie je potrebný
Minimálna dĺžka 1 h
Cena Stredná
Prostredie Vnútri / Vonku

Kombinujte syry a vína do harmonicky dopĺňajúcich sa párov a spoznajte, prečo tuk syra a kyslosť vína fungujú spolu — degustačné večery párovanie syra s vínom sú priateľské, vzdelávacie a lahodné.

Základné informácie

  • Prispôsobte intenzitu, nielen chuť — jemný syr sa stratí vedľa výrazného, taníninového červeného vína.
  • Najprv vyskúšajte miestne kombinácie: syry a vína z toho istého regiónu sa vyvíjali spoločne a zvyčajne si dobre sadnú.
  • Podávajte syr o niečo teplejší než teplota chladničky — chlad tlmí chuť aj vôňu.
  • Kombinujte vína s vysokou kyslosťou (šumivé alebo sviežie biele) s bohatými, tučnými syrmi, aby ste prerušili ich tučnosť.
  • Pri modrom syre vsaďte na sladké — dezertné víno alebo portské vyváži jeho slanosť a ostrosť oveľa lepšie než suché červené.
  • Ochutnajte najprv víno, potom syr, potom znova víno, aby ste si všimli, ako sa navzájom menia.
Aktivity

Podobné aktivity (zobraziť všetky)

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Odpaľovanie fľaškových rakiet

Odpaľovanie fľaškových rakiet

Postavte plastovú fľašu na odpaľovací stojan, naplňte ju vodou a vzduchom a sledujte, ako vzlietne do výšky desiatok metrov — fyzikálny experiment s dramatickým výsledkom vhodný pre vonkajšie podmienky.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Soapbox derby

Soapbox derby

Postavte z dreva alebo kartónu bezmotorové vozidlo a spustite ho zjazdovkou silou gravitácie — inžiniersky projekt aj závodný adrenalín v jednom, kde kreativita konštrukcie rozhodne výsledok.

Nahlásiť chybu v tejto aktivite

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

18+

Táto aktivita je určená dospelým. Potvrďte, že máte 18 rokov alebo viac, aby ste mohli takéto aktivity vidieť.

Degustácia saké

Degustácia saké

Ochutnávajte japonský ryžový nápoj v rôznych štýloch — od jemného junmai po aromatické ginjó — a naučte sa, ako lešteníe ryže, fermentačná teplota a pridanie vody formujú každý jednotlivý štýl.