اقتراح نشاط جديد

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

الإبلاغ عن خطأ

اختياري، صورة واحدة بحد أقصى 5 ميغابايت.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

الإبلاغ عن خطأ في هذا النشاط

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

مزاوجة الجبن والنبيذ

مزاوجة الجبن والنبيذ

الحد الأدنى لعدد المشاركين 2
العمر 18+ سنة
دعم السلامة غير مطلوب
الحد الأدنى للمدة 1 س
التكلفة متوسطة
البيئة داخلي / خارجي

استكشف كيف تتفاعل الأجبان الحرفية والنبيذ من حيث النكهات والقوام ومستويات الحموضة عبر جلسة موجّهة تعمّق فهمك لهذين النوعين من المتع المخمّرة.

الأساسيات

  • طابق الشدة لا النكهة فقط؛ فالجبن الرقيق يضيع بجانب نبيذ أحمر قوي غني بالتانين.
  • جرّب التوليفات المحلية أولًا؛ فالأجبان والنبيذ من نفس المنطقة تطورا معًا وعادة ما يتناسبان جيدًا.
  • قدّم الجبن أدفأ قليلًا من حرارة الثلاجة، فالبرودة تكتم النكهة والرائحة معًا.
  • زاوج النبيذ عالي الحموضة (كالفوار أو الأبيض المنعش) مع الأجبان الغنية الدسمة لتقطيع دسامتها.
  • مع الجبن الأزرق اختر شيئًا حلوًا؛ فنبيذ التحلية أو البورت يوازن ملوحته وحدته أفضل بكثير من الأحمر الجاف.
  • تذوق النبيذ أولًا، ثم الجبن، ثم النبيذ مرة أخرى، لتلاحظ كيف يغيّر كل منهما الآخر.
الأنشطة

أنشطة مشابهة (عرض الكل)

الإبلاغ عن خطأ في هذا النشاط

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

إطلاق صاروخ الزجاجة

إطلاق صاروخ الزجاجة

اصنع صاروخًا من زجاجة بلاستيكية وزعانف ورأس مخروطي، ثم اضغطه بالماء والهواء أو بتفاعل الخل وصودا الخبز لإطلاقه نحو السماء - تجربة فيزياء منزلية تنتهي بعدّ تنازلي حقيقي وإقلاع فعلي.

الإبلاغ عن خطأ في هذا النشاط

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

سباق سيارات الصندوق الصابوني

سباق سيارات الصندوق الصابوني

بناء عربة تعمل بالجاذبية من الصفر مع طفلك، ثم سباقها أسفل منحدر ضد الساعة أو ضد فرق أخرى — مشروع هندسي عملي ينتهي بيوم سباق مثير بلا محرك.

الإبلاغ عن خطأ في هذا النشاط

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

18+

هذا النشاط مخصص للبالغين. يرجى تأكيد أن عمرك 18 عامًا أو أكثر لرؤية هذه الأنشطة.

تذوق الساكي

تذوق الساكي

تذوق مجموعة مختارة من نبيذ الأرز الياباني، واكتشف أساليب التخمير من الجونماي الجاف تمامًا إلى النيغوري الغني، وتعرّف على كيف تشكّل نسبة صقل الأرز والتخمير طابع كل كأس.