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Degustazione di gin

Degustazione di gin

Numero min. di partecipanti 1
Età 18+ anni
Assistenza di sicurezza Non richiesta
Durata min. 1 h
Costo Medio
Ambiente Al chiuso / All'aperto

Esplorare una selezione di gin artigianali uno accanto all'altro — annusare ciascuno per ginepro, botanicals e agrumi, assaggiare liscio e poi con tonic premium, imparando come il terroir, lo stile di distillazione e la guarnizione trasformano il bicchiere.

L'essenziale

  • Assaggiate i gin prima liscio, a piccoli sorsi, prima di aggiungere tonica o mixer, perché ghiaccio e gas mascherano le botaniche che siete lì per notare.
  • Passate da stili classici London Dry più leggeri a gin più corposi, erbacei o invecchiati in botte, così i sapori forti non sopraffanno subito il palato.
  • Pulite il palato tra un assaggio e l'altro con acqua naturale o un cracker neutro, non con un altro gin, per evitare che i sapori si mescolino.
  • Annusate il gin prima di sorseggiarlo, perché gran parte di ciò che percepite come gusto in realtà arriva dall'olfatto.
  • Chiedete quali sono le botaniche di base, perché il ginepro è obbligatorio per definizione, ma il mix di agrumi, spezie o fiori definisce il carattere di ogni gin.
  • Bevete acqua tra un assaggio e l'altro e andate piano, perché il grado alcolico del gin sale più in fretta di quello di birre o vini.

Informazioni specifiche per paese

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