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Cata de gin

Cata de gin

Número mín. de participantes 1
Edad 18+ años
Asistencia de seguridad No requerida
Duración mín. 1 h
Coste Medio
Entorno Interior / Exterior

Explorar una selección de gins artesanos en paralelo — oler cada uno en busca de enebro, botánicos y cítricos, probar solo y luego con tónica premium, aprendiendo cómo el terruño, el estilo de destilación y la guarnición transforman la copa.

Lo esencial

  • Prueba los ginebras solas primero, en sorbos pequeños, antes de añadir tónica u otros mixers, ya que el hielo y la carbonatación enmascaran los botánicos que estás allí para apreciar.
  • Pasa de estilos London Dry clásicos y ligeros a ginebras más intensas, herbales o envejecidas en barrica, para que los sabores fuertes no saturen tu paladar demasiado pronto.
  • Limpia el paladar entre catas con agua sin gas o una galleta neutra, en vez de otra ginebra, para evitar que los sabores se mezclen.
  • Huele la ginebra antes de probarla, ya que gran parte de lo que percibes como sabor en realidad llega a través del olfato.
  • Pregunta por los botánicos base, ya que el enebro es obligatorio por definición, pero la mezcla de cítricos, especias o flores define el carácter de cada ginebra.
  • Bebe agua entre catas y ve despacio, ya que el mayor contenido de alcohol de la ginebra se acumula más rápido que en catas de cerveza o vino.

Información específica por país

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