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Prova de rum

Prova de rum

N.º mín. de participantes 2
Idade 18+ anos
Apoio de segurança Não necessário
Duração mín. 1 h
Custo Médio
Ambiente Interior / Exterior

Prove uma seleção de rums envelhecidos, temperados e brancos de produtores caribenhos e latino-americanos, aprendendo como o terroir, as variedades de cana-de-açúcar e o envelhecimento em barrica criam perfis de sabor distintos.

O essencial

  • Deguste do mais leve (branco) ao mais escuro (envelhecido) para que sabores intensos não ofusquem os delicados
  • Adicione algumas gotas de água para abrir o aroma, em vez de diluir muito
  • Cheire o rum primeiro sem girar demais — rums caribenhos podem ter ésteres delicados que se dissipam rápido
  • Limpe o paladar com água e biscoitos neutros entre diferentes produtores ou estilos
  • Pergunte sobre a origem da cana-de-açúcar (suco fresco ou melaço), pois muda drasticamente o perfil de sabor base
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18+

Esta atividade destina-se a adultos. Confirma que tens 18 anos ou mais para ver este tipo de atividades.

Fazer hidromel

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Fermenta mel cru com água e levedura para criar o antigo vinho de mel, depois infunde o teu lote com fruta, especiarias ou ervas para criar um hidromel personalizado pronto a partilhar em poucas semanas.

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Risco elevado
Gravura a água-forte

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Risca uma imagem num verniz resistente a ácidos numa chapa de metal, mergulha-a em ácido para gravar as linhas, depois entinta a chapa e pressiona sobre papel húmido para obter uma impressão do vosso design partilhado.

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Quem é?

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Cada jogador escolhe um personagem misterioso e faz perguntas de sim ou não para reduzir as opções — deita caras para baixo até restar apenas uma e poderes nomear a pessoa misteriosa.