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럼 테이스팅

럼 테이스팅

최소 참여 인원 2
연령 18세 이상
안전 지원 불필요
최소 소요 시간 1 시간
비용 보통
환경 실내 / 야외

카리브해와 라틴아메리카 생산자들의 숙성 럼, 스파이스드 럼, 화이트 럼을 골고루 시음하며 떼루아와 사탕수수 품종, 오크통 숙성이 만들어내는 저마다 다른 풍미를 알아가는 시간이다.

필수 정보

  • 가벼운 화이트 럼부터 진한 숙성 럼 순으로 시음해 강한 향이 섬세한 향을 압도하지 않게 하세요
  • 향을 강하게 희석하지 않고 열어주려면 물을 몇 방울만 넣으세요
  • 너무 세게 흔들지 말고 먼저 향을 맡아보세요. 카리브해 럼은 빨리 날아가는 섬세한 에스테르 향을 가질 수 있습니다
  • 다른 생산자나 스타일 사이에는 물과 무향 크래커로 입안을 헹구세요
  • 사탕수수 원료(신선한 즙인지 당밀인지)를 물어보세요. 기본 풍미 프로필이 크게 달라집니다
활동

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18+

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미드(꿀술) 만들기

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생꿀에 물과 효모를 넣고 발효시켜 고대부터 전해 내려온 꿀술을 만들어보세요 — 과일, 향신료, 허브를 더해 나만의 미드를 빚으면 몇 주 후 함께 나눠 마실 수 있습니다.

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고위험
에칭

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금속판에 산에 강한 코팅제를 바르고 그 위에 그림을 긁어낸 뒤 산에 담가 선을 부식시키고, 잉크를 발라 축축한 종이에 눌러 찍어 함께 만든 도안의 판화를 완성하는 기법입니다.

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누구게요?

누구게요?

각자 미스터리 캐릭터 한 명을 정하고, 예/아니오로만 답할 수 있는 질문을 주고받으며 상대가 고른 인물을 추리하는 게임입니다. 해당하지 않는 얼굴 카드를 하나씩 접어가다 마지막 한 명만 남으면 정답을 외칩니다.