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朗姆酒品鉴

朗姆酒品鉴

最少参与人数 2
年龄 18岁以上
安全协助 无需
最短时长 1 小时
花费 中
环境 室内 / 户外

品尝来自加勒比和拉丁美洲产区的陈年朗姆、香料朗姆和白朗姆,了解风土、甘蔗品种与橡木桶陈酿如何塑造出截然不同的风味特征。

基础须知

  • 从最淡的(白朗姆)尝到最浓郁的(陈年朗姆),避免浓烈风味盖过细腻口感
  • 滴入几滴水以释放香气,而不是大量稀释
  • 先轻轻闻香,不要过度摇晃杯子——加勒比朗姆常有细腻的酯香,会很快散去
  • 品尝不同产地或风格之间,用水和无味薄脆饼干清口
  • 询问甘蔗来源(新鲜甘蔗汁还是糖蜜),这会极大改变基础风味特征
活动

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18+

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蜂蜜酒酿造

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用生蜂蜜、水和酵母发酵成古老的蜂蜜酒,再为你的这一批酒加入水果、香料或香草——几周后便可酿出一款个性化的蜂蜜酒,与人分享。

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高风险
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在金属版上覆盖抗酸涂层并刻划出图案,浸入酸液使线条被腐蚀,再上墨、压印到湿润的纸上,拓印出你们共同设计的版画。

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每位玩家选定一个神秘角色,通过是非问题层层缩小范围,找出对手所选之人——把面孔一个个翻下,直到只剩一个,便能说出谜底人物的名字。