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Degustazione di rum

Degustazione di rum

Numero min. di partecipanti 2
Età 18+ anni
Assistenza di sicurezza Non richiesta
Durata min. 1 h
Costo Medio
Ambiente Al chiuso / All'aperto

Assaggia una selezione di rum invecchiati, speziati e bianchi di produttori caraibici e latinoamericani, scoprendo come terroir, varietà di canna da zucchero e affinamento in botte creino profili aromatici diversissimi.

L'essenziale

  • Degusta dal più leggero (bianco) al più scuro (invecchiato) così i sapori intensi non sovrastano quelli delicati
  • Aggiungi qualche goccia d'acqua per aprire l'aroma, invece di diluire troppo
  • Annusa il rum prima senza roteare troppo: i rum caraibici possono avere esteri delicati che svaniscono in fretta
  • Pulisci il palato con acqua e cracker neutri tra un produttore o stile e l'altro
  • Chiedi sulla fonte della canna da zucchero (succo fresco o melassa), perché cambia radicalmente il profilo di base
Attività

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18+

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Produzione di idromele

Produzione di idromele

Fermentate miele grezzo con acqua e lievito per creare un antico vino di miele, poi infondete il vostro lotto con frutta, spezie o erbe per creare un idromele personalizzato pronto da condividere tra qualche settimana.

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Rischio elevato
Acquaforte

Acquaforte

Incidete un'immagine su uno strato resistente agli acidi su una lastra metallica, immergetela nell'acido per mordere le linee, poi inchiostrate la lastra e premetela su carta inumidita per ottenere la stampa del vostro disegno.

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Indovina chi?

Indovina chi?

Ogni giocatore sceglie un personaggio misterioso e pone domande a cui si risponde sì o no per restringere il campo — abbassate i volti fino a quando ne rimane uno e potete nominare la persona misteriosa.