中価格帯のアクティビティ

アイリッシュダンス

上半身をぴんと伸ばしたまま、足だけで超高速かつ精緻なステップを刻む印象的な伝統舞踊——「リバーダンス」やライブのケーリー音楽で世界中に知られています。

割れた陶器を金や銀の漆で修復する日本の伝統技法——不完全さを受け入れ、ひび割れを美しい金色の筋へと変える哲学が息づいています。

高リスク

網のついた長いスティックでゴムボールを操り、走り、パスし、シュートを決める——北米最古のスポーツのひとつで、スピードとフィジカル、鋭いスティックワークが融合した容赦ないチーム競技です。

コンピュータ制御のレーザーで木材やアクリル、革、厚紙に精緻なデザインを切り抜き、彫刻する——デジタルの図案を、精密で美しく仕上がった実物の作品として蘇らせます。

パティスリーの中でも特に難易度の高いレシピに挑戦します。寝かせた卵白を固く泡立て、アーモンドパウダーを丁寧なマカロナージュで混ぜ込み、なめらかでピエが立った生地にガナッシュやバタークリームを挟みます。

マクロレンズを装着して、極限までの接写の世界へ踏み出しましょう。花びらの隠れた質感や昆虫の複眼、身近なものに潜む精緻な模様を発見できます。

屋外でじっくり時間をかける燻製の儀式です。ブリスケットやリブ、豚肩肉にドライラブをまぶし、107℃前後の香ばしいハードウッドの煙を8〜16時間維持すれば、肉はほろほろに崩れる香ばしい樹皮状の焼き上がりになります。

18+

このアクティビティは成人向けです。このようなアクティビティを表示するには、18歳以上であることを確認してください。

野生種や栽培種のアガベから造られるメスカルを味わい、燻製香や土っぽさ、花のような香りを飲み比べます。オアハカの様々なパレンケやマエストロ・メスカレロが、ピニャをどう焼き、砕き、発酵させるかを探る体験です。

高リスク

泥や水、険しい地形を進む障害物レース——泥まみれで高エネルギーなチームチャレンジが、限界まで持久力と仲間との絆を試します。

日が沈んでから三脚を立て、長時間露光で街の光や星の軌跡、光の絵を写し取る——暗闇は肉眼では見えない世界を映し出し、カメラがその一瞬を時間の中に留めます。