Ý Tưởng Cho Thời Gian Rảnh
tìm thấy 142 hoạt động
Làm Tương Ớt Cay
Xay, lên men và đóng chai tương ớt tự làm với ớt tươi, tỏi, giấm và các loại gia vị bạn chọn, sau đó dán nhãn cho thành phẩm và mang về nhà một loại nước chấm cay nồng đúng theo khẩu vị chung của cả nhóm.
Làm Mứt Trái Cây
Cùng nhau nấu và đóng lọ mứt trái cây theo mùa, thử nghiệm các cách kết hợp hương vị, tỷ lệ pectin và độ ngọt cho đến khi đạt được độ đông hoàn hảo và một tủ đựng đầy mứt tự làm.
Ủ Trà Kombucha
Nuôi một con giống SCOBY để lên men trà ngọt thành kombucha chua nhẹ, giàu lợi khuẩn, sau đó thêm trái cây, gừng hay thảo mộc trong lần lên men thứ hai để tạo ra những hương vị tùy chỉnh thưởng thức trong những tuần tới.
Hoạt động này dành cho người lớn. Vui lòng xác nhận bạn đủ 18 tuổi trở lên để xem các hoạt động thuộc loại này.
Làm Rượu Mật Ong
Lên men mật ong nguyên chất với nước và men để tạo ra loại rượu mật ong cổ xưa, sau đó pha thêm trái cây, gia vị hay thảo mộc để tạo nên một mẻ rượu mead mang dấu ấn riêng, sẵn sàng để thưởng thức chỉ sau vài tuần.
Lớp Học Cuộn Sushi
Học cách nấu cơm sushi vừa vặn gia vị, thái cá tươi loại sashimi, cuộn maki chặt tay và nặn nigiri trong một buổi học thực hành dưới sự hướng dẫn của đầu bếp sushi giàu kinh nghiệm.
Trồng Nấm Tại Nhà
Cấy meo giống vào bịch phôi hoặc túi cơ chất — nấm sò, nấm hương hay nấm đầu khỉ — rồi chăm sóc qua từng giai đoạn tượng nấm và ra quả cho đến khi thu hoạch được một bữa nấm tự trồng ngon lành.
Nhuộm Vải Tự Nhiên
Chuẩn bị nước nhuộm từ vỏ hành, lá chàm, quả óc chó hay rễ thiến thảo rồi nhúng vải hoặc sợi vào để tạo nên những sắc màu mộc mạc, đậm đà, biến đổi tinh tế khi bạn thử nghiệm với các chất cầm màu và cách nhuộm nhiều lớp.
Săn Tìm Kho Báu Trong Khu Phố
Tạo ra một trò săn tìm kho báu vui nhộn dựa trên ảnh chụp hoặc manh mối quanh chính con phố và những địa điểm quen thuộc nơi bạn sống — khám phá lại những nơi thân thuộc qua sự tò mò đầy tính thi đua và những tiếng cười sảng khoái.
Lớp Học Làm Mì Ý
Học cách nhào bột mì tươi mịn màng từ đầu và tự tay tạo hình tagliatelle, ravioli hay gnocchi mềm mịn dưới sự hướng dẫn của một giảng viên nấu ăn người Ý, rồi ngồi xuống thưởng thức chính món mình vừa làm.
