Sugerir uma nova atividade

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Reportar um bug

Opcional, 1 imagem até 5 MB.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Reportar um erro nesta atividade

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Caça às trufas

Caça às trufas

N.º mín. de participantes 1
Idade 10+ anos
Apoio de um adulto Recomendado
Duração mín. 2 h
Custo Alto
Ambiente Exterior

Acompanha um cão treinado e um guia especialista por colinas arborizadas em busca de preciosas trufas negras ou brancas, e depois prova as tuas descobertas combinadas com comida simples e sazonal que deixa o fungo brilhar.

O essencial

Passos

  • Reserve um guia licenciado de caça a trufas com o seu cão treinado; procurar de forma independente em terrenos privados não é permitido.
  • Use botas impermeáveis e roupas adequadas ao terreno florestal, pois as saídas acontecem com qualquer clima.
  • Siga o cão de perto enquanto ele segue o rasto do cheiro entre as árvores.
  • Deixe o guia desenterrar a trufa à mão assim que o cão sinalizar um achado, para não danificar o fungo nem as suas raízes.
  • Escove suavemente a terra solta da trufa e guarde-a num saco de papel, não plástico, para a manter fresca.
  • Prove os seus achados depois, normalmente laminados sobre massa simples, ovos ou pão.

Dicas

  • Reserve no outono ou inverno, quando a época das trufas atinge o pico na maioria das regiões.
  • Leve um pequeno saco térmico se planeia levar trufas para casa, pois à temperatura ambiente perdem o aroma rapidamente.
  • Recompense o cão com uma guloseima após cada achado, conforme indicado pelo guia — isso mantém a sua motivação.
  • Pergunte ao guia sobre a variedade de trufa encontrada nesse dia, pois o preço e o sabor variam muito entre tipos.
Atividades

Atividades semelhantes (ver todas)

Reportar um erro nesta atividade

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Leitura de mapas e navegação

Leitura de mapas e navegação

Dê às crianças um mapa impresso de um parque ou floresta local, uma bússola e desafie-as a navegar para pontos de passagem sem GPS — uma habilidade ao ar livre que ensina geografia e independência.

Reportar um erro nesta atividade

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Risco elevado
Espeleologia

Espeleologia

Explora sistemas de grutas naturais no subsolo — esgueirando-te por passagens, descendo em rapel para câmaras e orientando-te com lanterna de cabeça entre estalactites e estalagmites — a espeleologia dá acesso a paisagens que quase mais ninguém vê.

Reportar um erro nesta atividade

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Tour de arquitetura urbana

Tour de arquitetura urbana

Caminhar pelas ruas de uma cidade focando em edifícios notáveis, estilos arquitetónicos e as histórias por trás da paisagem urbana — aprender a ler uma cidade através da sua pedra, vidro e história do design.