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ワインテイスティング

ワインテイスティング

最少参加人数 1
年齢 18歳以上
安全サポート 不要
最短所要時間 1 時間
費用 普通
環境 屋内 / 屋外

厳選されたワインの飲み比べを通じて、色や香り、味わいからぶどう品種や産地、ヴィンテージを見分ける力を養う。世界でも屈指の奥深く文化豊かな飲み物への理解と感性が磨かれます。

基本情報

手のひらの熱でワインが温まらないよう、グラスはステム(脚の部分)を持ち、スワリング(回す動作)の余地を残すために少量だけ注ぐ。白い背景を使ってワインの色と透明度を観察し、香りをかぐ前に軽くグラスを回して香りを引き出す——ただ「良い香り」と感じるだけでなく、果実、花、オークなど具体的な香りを特定してみる。少量を口に含み、口全体に行き渡らせながら少し空気を吸い込んでより多くの風味を引き出し、甘み、酸味、タンニン、コクに注意を払う。余韻にも注目する——飲み込んだ後(またはテイスティングでよく行われる吐き出した後)、どれくらい風味が残るか。ワインは軽いものから濃厚なものへと順に試し、異なるワインの間には水やシンプルなパンで口の中をリセットする。

アクティビティ

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家族読書会

家族読書会

家族全員で同じ児童書を読み、お菓子を囲んでお気に入りのキャラクターや意外な展開、自分ならどうするかを語り合う — 家庭に深い読書文化を育む、体系立てた文学の伝統。

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街並み建築ツアー

街並み建築ツアー

街の通りを歩きながら、注目すべき建物や建築様式、街の景観にまつわる物語に焦点を当てて巡る。石造り、ガラス、デザインの歴史を通して街の読み解き方を学ぶ。

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ドミニオン

ドミニオン

デッキ構築ゲームの元祖 — アクションカードや財宝カードを購入して自分のデッキを強化し、効率よく回しながら属州カードを集めて勝利点を稼ぐ。サプライが尽きる前にいかに得点を積み上げるかが勝負。