暇つぶしのアイデア | DoInFreeTime.com

盆栽づくり

日本の伝統的な園芸技法にならい、小さな木を剪定し、針金で形を整え、植え替えを行います。木が持つ自然な個性を読み取りながら、何年もかけてともに育てる美しい造形へと導いていきます。

18+

クラフトビール醸造所を見学し、麦芽からグラスに注がれるまでの醸造工程をひと通り学びます。タップルームでは、タンクから直接注がれた出来たてのビールをその場で味わえます。

筆ペンを使ったモダンカリグラフィーを練習し、太い下ろし線と細い上げ線の書き分けを覚えて優雅なレタリングを身につけます。グリーティングカードやアートプリント、二人で作るオリジナルギフトにも活かせます。

高リスク

高い足場や橋、クレーンからバンジーコードをつけて飛び降りる、心臓が飛び出しそうな共有アドレナリン体験です。一緒に叫び、その後何年経っても笑い話になる思い出になります。

生クリームを手で泡立てるかミキサーにかけ、黄金色のバターとバターミルクに分離させます。海塩やローストガーリック、フレッシュハーブ、はちみつを混ぜ込めば、温かいパンに塗る自家製のフレーバーバターの完成です。

熟成肉や職人チーズ、旬のフルーツ、ナッツ、はちみつ、コンディメントを一緒に美しく盛り付け、シャルキュトリーボードを作ろう。ちょっとしたおつまみタイムが、くつろぎと創造性にあふれた特別な儀式に変わる。

18+

職人技の光るチーズとワインが、風味・食感・酸味の面でどう響き合うかを探るガイド付きセッション。発酵の二大楽しみへの理解が深まる体験。

シングルオリジンチョコレートや手作りボンボンを一緒に味わい、カカオの栽培地や発酵、焙煎について学びながら、フルーティーなものからアーシー、深いビターまで様々な風味を比べてみよう。

18+

新鮮なりんごを一緒に搾り、果汁を発酵させて、自家製の発泡または非発泡の職人シードルを作ろう。忍耐が美味しさに変わる、季節を感じる満足度の高いプロジェクト。

街の通りを歩きながら、注目すべき建物や建築様式、街の景観にまつわる物語に焦点を当てて巡る。石造り、ガラス、デザインの歴史を通して街の読み解き方を学ぶ。