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ハーブや柑橘の皮、樹皮、スパイスを高濃度アルコールに漬け込み、香り豊かなカクテル用ビターズを手作りします。瓶詰めしてラベルを貼れば、家で作るどんなドリンクにも自分だけの隠し味が加わります。
筆ペンを使ったモダンカリグラフィーを練習し、太い下ろし線と細い上げ線の書き分けを覚えて優雅なレタリングを身につけます。グリーティングカードやアートプリント、二人で作るオリジナルギフトにも活かせます。
生クリームを手で泡立てるかミキサーにかけ、黄金色のバターとバターミルクに分離させます。海塩やローストガーリック、フレッシュハーブ、はちみつを混ぜ込めば、温かいパンに塗る自家製のフレーバーバターの完成です。
熟成肉や職人チーズ、旬のフルーツ、ナッツ、はちみつ、コンディメントを一緒に美しく盛り付け、シャルキュトリーボードを作ろう。ちょっとしたおつまみタイムが、くつろぎと創造性にあふれた特別な儀式に変わる。