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Dégustation de thé

Dégustation de thé

Nombre min. de participants 1
Âge 8+ ans
Assistance d'un adulte Non requise
Durée min. 30 min
Coût Faible
Environnement Intérieur / Extérieur

Infuser des thés de différentes origines, récoltes et styles côte à côte — comparer couleur, arôme et goût pour découvrir pourquoi la température de l'eau, la qualité des feuilles et le temps d'infusion peuvent transformer entièrement une tasse.

L'essentiel

  • Utilisez de l'eau filtrée ou de source, car les minéraux et le chlore de l'eau du robinet peuvent masquer la vraie saveur d'un thé
  • Adaptez la température de l'eau au type de thé : plus fraîche pour les thés verts délicats, presque bouillante pour les thés noirs et infusions
  • Rincez brièvement les feuilles à l'eau chaude avant la première infusion pour réveiller les thés roulés ou compressés
  • Chronométrez chaque infusion avec une minuterie plutôt qu'à l'œil, car une minute de trop rend le thé amer
  • Nettoyez votre palais avec de l'eau plate ou des crackers non salés entre différents thés
  • Sentez les feuilles humides et la tasse vide après avoir bu, pas seulement le liquide, pour capter l'arôme complet
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Jardinage aromatique

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Scrabble

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Posez des jetons-lettres sur un plateau façon mots croisés pour former des mots, marquant des points en touchant les cases bonus et en prolongeant les mots existants — le Scrabble récompense le vocabulaire, le raisonnement spatial et une gestion soignée des jetons dans une partie tranquille qui peut durer une heure ou plus.