허브 가드닝
| 최소 참여 인원 | 1 |
| 연령 | 5세 이상 |
| 성인의 안전 지원 | 불필요 |
| 최소 소요 시간 | 30 분 |
| 비용 | 낮음 |
| 환경 | 실내 / 야외 |
바질, 민트, 로즈메리, 타임 같은 향긋한 허브를 창가 화분이나 뒷마당 텃밭에서 직접 길러보는 활동입니다. 정원에서 갓 딴 신선한 향과 맛을 그대로 즐길 수 있습니다.
필수 정보
- 허브에 하루 최소 6시간의 직사광선을 주세요. 바질, 로즈마리, 타임 등 대부분의 요리용 허브는 햇볕이 강한 지중해 기후 출신이라 빛이 부족하면 웃자랍니다.
- 배수가 잘 되는 흙을 사용하거나 일반 배양토에 모래와 펄라이트를 섞으세요. 대부분 허브 뿌리는 계속 축축한 흙에서 빨리 썩습니다.
- 흙 표면 1인치가 마른 느낌이 들 때만 물을 주세요. 물을 너무 많이 주는 것이 부족하게 주는 것보다 훨씬 더 많은 허브를 죽입니다.
- 비슷한 물 필요량을 가진 허브끼리 함께 심으세요. 바질과 민트는 지속적인 습기를 좋아하지만 로즈마리와 타임은 물주기 사이에 마르는 것을 선호합니다.
- 줄기 끝이 아니라 잎마디 바로 위를 꼬집거나 잘라서 수확하세요. 이렇게 하면 식물이 가지를 뻗어 더 무성하게 자랍니다.
- 뿌리내린 후에는 정기적으로 허브를 따세요. 자주 조금씩 수확하면 대부분의 식물이 씨를 맺고 풍미를 잃는 대신 새로운 성장을 계속하게 됩니다.
필요한 장비
-
장갑
그립력을 높이고 물집과 추위로부터 손을 보호하는 손 보호구.
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