このアクティビティは成人向けです。このようなアクティビティを表示するには、18歳以上であることを確認してください。
このアクティビティにはアルコールが含まれます。節度を持って飲酒し、自分の限界を把握し、安全な移動手段を確保し、自国の飲酒可能な法定年齢に達している場合のみ参加してください。
| 最少参加人数 | 2 |
| 年齢 | 18歳以上 |
| 安全サポート | 不要 |
| 最短所要時間 | 1.5 時間 |
| 費用 | 普通 |
| 環境 | 屋内 / 屋外 |
クラフトビール醸造所を見学し、麦芽からグラスに注がれるまでの醸造工程をひと通り学びます。タップルームでは、タンクから直接注がれた出来たてのビールをその場で味わえます。
予告なしに訪れるのではなく、事前に予約する。人気のブルワリーでは週末のツアー枠がよく売り切れ、小規模な醸造所は週に数回しかツアーを開催しない場合があるためだ。到着前にしっかり食事を取る。ほとんどのツアーは1時間以上かけて複数のビールの試飲を含んでおり、空腹の状態で何種類も試すと、想定より早く酔いが回るためだ。自分で運転するのではなく、帰りの足を手配するか公共交通機関を利用する。試飲の合計アルコール量は、各杯が少量に見えても通常1パイント分を上回るためだ。ただ受動的に聞くのではなく、ツアー中に原料や製法について質問する。ブルワリーのガイドは大抵情熱的なスタッフか醸造家自身であり、糖化槽、発酵タンク、熟成タンクの違いを説明するのを楽しんでいるためだ。ガイドが提案する順番でビールを試飲する。通常は薄い色から濃い色へ、アルコール度数の低いものから高いものへという順序で、最初に強いスタウトを飲むと味覚が鈍り、その後の軽いビールが物足りなく感じられるためだ。持ち帰り用にボトルを購入する予定なら、袋か箱を持参する。多くのブルワリーはタップルーム限定や数量限定のリリースを販売しており、他では手に入らないため、包装を忘れると出口でボトルを抱えて不格好に運ぶことになるためだ。
