Pesan tempatmu terlebih dahulu daripada datang tanpa pemberitahuan, karena tempat pembuatan bir populer sering kehabisan slot tur di akhir pekan, dan operasi kecil mungkin hanya menjalankan tur beberapa kali seminggu. Makan makanan yang cukup sebelum tiba, karena sebagian besar tur mencakup beberapa sampel bir selama satu jam atau lebih, dan mencicipi beberapa gaya dengan perut kosong menyebabkan mabuk lebih cepat dari yang kamu perkirakan. Atur tumpangan pulang atau gunakan transportasi umum daripada menyetir sendiri, karena pencicipan biasanya menjumlahkan lebih banyak alkohol daripada satu pint tunggal, meskipun setiap tuangan terlihat kecil. Ajukan pertanyaan tentang bahan dan proses selama tur alih-alih hanya mendengarkan secara pasif, karena pemandu tempat pembuatan bir biasanya adalah staf yang bersemangat atau pembuat bir itu sendiri yang senang menjelaskan perbedaan antara tong mash, fermenter, dan tangki pengondisian. Cicipi bir dalam urutan yang disarankan pemandu, umumnya dari yang paling terang ke paling gelap atau dari alkohol paling rendah ke paling tinggi, karena stout kuat yang diminum pertama bisa membuat lidah mati rasa dan membuat bir yang lebih ringan setelahnya terasa hambar. Bawa tas atau kotak untuk botol jika kamu berencana membeli beberapa untuk dibawa pulang, karena banyak tempat pembuatan bir menjual rilis terbatas atau hanya tersedia di taproom yang tidak tersedia di tempat lain, dan lupa membawa kemasan berarti harus canggung membawa botol saat keluar.
