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Preparazione di cocktail

Preparazione di cocktail

Numero min. di partecipanti 1
Età 18+ anni
Assistenza di sicurezza Non richiesta
Durata min. 30 min
Costo Medio
Ambiente Al chiuso / All'aperto

Dosa e mescola distillati, liquori e mixer con classiche tecniche da bartender per creare cocktail equilibrati e a più strati — la mixology è in parte scienza, in parte arte, e infinitamente appagante che tu stia perfezionando un Negroni o inventando qualcosa di nuovo.

L'essenziale

  • Agita sempre i cocktail con agrumi o latticini, e mescola i drink a base di distillati per mantenerli setosi e limpidi
  • Misura ogni ingrediente con un jigger: versare a occhio è la principale causa di cocktail sbilanciati
  • Usa succo di agrumi appena spremuto lo stesso giorno, poiché il succo imbottigliato ha un sapore notevolmente più piatto e meno vivace
  • Raffredda il bicchiere in anticipo, in freezer o riempiendolo di acqua ghiacciata mentre mescoli
  • Assaggia e regola man mano: un tocco in più di agrume o dolcificante può riequilibrare una bevanda prima di finalizzarla
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