Ehdota uutta aktiviteettia

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä

Valinnainen, 1 kuva, enintään 5 Mt.

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Grillaus

Grillaus

Osallistujien vähimmäismäärä 1
Ikä 12+ v
Aikuisen turvahenkilö Vaaditaan
Vähimmäiskesto 1 h
Kustannus Keskitaso
Ympäristö Ulkona

Kokoonnutaan avotulen ääreen grillaamaan marinoitua lihaa, hiiltyneitä vihanneksia ja savuisia lisukkeita — grillauksen rituaali hidastaa elämän olennaiseen: tuli, ruoka ja hyvä seura raittiissa ulkoilmassa.

Perustiedot

Luo grillille kaksi lämpöaluetta, kuuma ja suora paahtamiseen sekä viileämpi ja epäsuora viimeistelyyn, sillä kaiken kypsentäminen suoralla korkealla lämmöllä hiillyttää ulkopinnan kauan ennen kuin sisus on kypsä. Anna grillin esilämmetä täysin vähintään kymmenen viidentoista minuutin ajan ennen ruoan lisäämistä, sillä ruoan asettaminen liian kylmälle grillille saa sen tarttumaan kiinni ja estää kunnollisen paahtumisen. Taputtele liha kuivaksi talouspaperilla ennen grilliin laittamista, sillä pintakosteus höyryttää lihan sen sijaan että ruskistaisi sitä, mikä johtaa vähemmän houkuttelevaan pintaan. Vastusta houkutusta liikuttaa tai kääntää ruokaa liian usein, sillä kummankin puolen annetaan kehittää kunnollinen pinta ennen kääntämistä, mikä luo hyvät grillijäljet ja maun, kun taas jatkuva kääntäminen pitää pinnan vaaleana ja estää kunnollisen paahtumisen. Käytä lihalämpömittaria arvioidaksesi kypsyyden sen sijaan että leikkaisit lihaan tai luottaisit vain aikaan, sillä väri ja aika ovat epäluotettavia, ja lihan leikkaaminen liian aikaisin päästää arvokkaat mehut karkuun. Anna lihan levätä viidestä kymmeneen minuuttiin sen jälkeen kun otit sen grillistä ennen viipalointia, sillä lepääminen antaa mehujen jakautua uudelleen, kun taas välitön leikkaaminen saa ne valumaan lautaselle sen sijaan että ne pysyisivät lihassa.

Aktiviteetit

Samankaltaiset aktiviteetit (näytä kaikki)

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Sormineulonta

Sormineulonta

Kierrä lankaa sormien ympärille ja vedä se läpi yksinkertaisessa rytmissä — puikkoja ei tarvita. Lapset voivat neuloa pitkiä ketjuja huiveiksi, ystävyysrannekkeiksi tai seinäkoristeiksi yhdessä iltapäivässä.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Donitsien koristelu

Donitsien koristelu

Kastetaan tavallisia leivottuja tai kaupasta ostettuja donitseja kuorrutteeseen ja kasataan sitten päälle strösseliä, kastiketta ja karkkipaloja ennen kuin kuorrute kovettuu — nopea, siisti leivonta-aktiviteetti, jonka ainoa vaadittava taito on into sokeriin.

Ilmoita virheestä tässä aktiviteetissa

Tätä sivustoa suojaa reCAPTCHA, ja siihen sovelletaan Googlen tietosuojakäytäntöä ja käyttöehtoja.

Kukka-asetelmien tekeminen

Kukka-asetelmien tekeminen

Valitse, leikkaa ja sommittele tuoreita kukkia ja lehvästöä asetelmiksi ikebanan, hollantilaisen kukka-asetelman tai englantilaisen maalaistyylin tekniikoin — kukka-asetelmien teko on kosketuksellinen luova taito, jossa väri, mittasuhteet ja tekstuuri kohtaavat elävän materiaalin katoavan kauneuden.