135 actividades encontradas
Podar, alambrar y trasplantar un árbol en miniatura siguiendo las tradiciones hortícolas japonesas, aprendiendo a leer el carácter natural del árbol y guiarlo hacia una forma estética que evoluciona con años de cuidado compartido.
Domina el arte de doblar y rellenar dumplings, gyozas o pierogi en un taller práctico, experimentando con rellenos tradicionales de cerdo y col junto a combinaciones modernas y creativas.
Trazar una imagen en un barniz resistente a los ácidos sobre una plancha de metal, sumergirla en ácido para morder las líneas, luego entintar la plancha y presionarla sobre papel húmedo para obtener una estampa del diseño compartido.
Mezclad, fermentad y embotellad vuestra propia salsa picante con chiles frescos, ajo, vinagre y especias elegidas, luego etiquetad vuestra creación y llevaos a casa un condimento ardiente hecho totalmente a vuestro gusto compartido.
Cocinar y envasar juntos conservas de frutas de temporada, experimentando con combinaciones de sabores, niveles de pectina y equilibrio del dulzor hasta lograr la consistencia perfecta y una despensa llena de conservas caseras.
Cultivad un SCOBY para fermentar té dulce en kombucha ácida y rica en probióticos, luego añadid frutas, jengibre o hierbas durante una segunda fermentación para crear sabores personalizados que disfrutar en las próximas semanas.
Esta actividad está destinada a adultos. Confirma que tienes 18 años o más para ver este tipo de actividades.
Fermentad miel cruda con agua y levadura para crear el antiguo vino de miel, luego infundid vuestra tanda con frutos, especias o hierbas para elaborar un hidromiel personalizado listo para compartir en pocas semanas.
Inocular troncos de grano o bolsas de cultivo con micelio de hongos — setas de ostra, shiitake o melena de león — y cuidarlos a través de la fructificación hasta cosechar suficientes hongos caseros para una comida.
Preparar baños de tinte vegetal con pieles de cebolla, hojas de índigo, nueces o raíz de rubia e inmergir tela o hilo para obtener tonos ricos y terrosos que varían al experimentar con mordientes y capas de color.