142 aktivite bulundu
Taze acı biberler, sarımsak, sirke ve seçtiğiniz baharatlarla kendi acı sosunuzu karıştırın, fermente edin ve şişeleyin — ardından yaratımınızı etiketleyin ve tamamen kendi zevkinize göre hazırlanmış ateşli bir sosla eve dönün.
Mevsim meyvelerini birlikte pişirip kavanozlayın; mükemmel kıvamı ve ev yapımı reçellerle dolu bir kileri elde edene kadar tat kombinasyonları, pektin oranları ve şeker dengesiyle denemeler yapın.
Tatlı çayı ekşimsi, probiyotik açısından zengin kombuçaya dönüştürmek için bir SCOBY yetiştirin, ardından önümüzdeki haftalarda tadını çıkarmak üzere özelleştirilmiş lezzetler yaratmak için ikinci bir fermantasyon sırasında meyve, zencefil ya da bitki ekleyin.
Bu etkinlik yetişkinlere yöneliktir. Bu tür etkinlikleri görebilmek için 18 yaşında veya daha büyük olduğunuzu onaylayın.
Ham balı su ve mayayla fermente ederek antik bal şarabı yaratın, ardından meyve, baharat veya bitkilerle harmanınızı zenginleştirip birkaç hafta içinde paylaşmaya hazır kişiselleştirilmiş bir mead hazırlayın.
Deneyimli bir suşi şefinin eşliğinde, mükemmel baharatlanmış suşi pirinci hazırlamayı, sashimi kalitesinde balık dilimlemeyi ve sıkı maki rulolar ile nigiri şekillendirmeyi öğrenin.
Tahıl aşılama torbalarını ya da yetiştirme çuvallarını istiridye mantarı, shiitake veya aslan yelesi mantarı miselyumuyla aşılayın — iğnelenme ve meyvelenme aşamalarında bakımlarını yaparak evde yetiştirdiğiniz mantarlardan bir öğünlük hasat elde edin.
Soğan kabuğu, çivit yaprağı, ceviz veya kızılkök gibi bitkilerden doğal boya banyoları hazırlayın ve kumaş ya da ipliği bu banyoya batırarak mordanlarla ve katmanlarla denemeler yaptıkça değişen zengin, toprak tonları elde edin.
Kendi sokaklarınız ve simge yapılarınız etrafında eğlenceli bir fotoğraf ya da ipucu temelli hazine avı düzenleyerek, tanıdık yerleri rekabetçi bir merak ve ortak kahkahalarla yeniden keşfedin.
Bir İtalyan yemek eğitmeninin rehberliğinde sıfırdan ipeksi taze makarna hamuru yoğurmayı ve elle tagliatelle, ravioli ya da yumuşacık gnocchi şekillendirmeyi öğrenin, ardından yarattığınız lezzeti afiyetle yiyin.