142 aktiviteter funnet
Bland, gjær og flaske din egen varm saus ved bruk av fersk chili, hvitløk, eddik og valgte krydder, etikett deretter skapelsen og ta hjem et ildsfarlig dipp laget helt etter din felles smak.
Kok og glass sesongbaserte fruktpreserverter i fellesskap, eksperimentere med smakskombiner, pektinnivåer og sødmebalanse inntil du oppnår perfekt stivning og et spiskammers fullt av hjemmelaget konserver.
Dyrk en SCOBY for å gjære søt te til syrlig, probiotikrik kombucha, tilsett deretter frukt, ingefær eller urter under en andre gjæring for å lage tilpassede smaker å nyte i de kommende ukene.
Denne aktiviteten er beregnet på voksne. Bekreft at du er 18 år eller eldre for å se slike aktiviteter.
Gjær rå honning med vann og gjær for å lage gammelt honningvin, infuser deretter batchen med frukt, krydder eller urter for å lage en personlig mjød som vil være klar til å dele om noen uker.
Lær å tilberede perfekt krydret sushiris, skjære sashimi-kvalitetsfisk og rulle tette maki og forme nigiri i et praktisk kurs guidet av en erfaren sushikokk.
Inokulere korn-sporelogg eller vokseposer med soppMycel – østers, shiitake eller løvekam – og stelle dem gjennom pinning og fruiting til du høster et måltid verdt med hjemmedyrkede sopp.
Forbered plantebaserte farge-bad fra løkskinn, indigoblader, valnøtter eller krapprotrot og fordyp stoff eller garn for å oppnå rike, jordaktige toner som skifter mens du eksperimenterer med mordanter og lagdeling.
Lag en leken foto- eller ledetrådsbasert skattejakt rundt dine egne lokale gater og landemerker, gjenoppdage kjente steder gjennom konkurransepreget nysgjerrighet og felles latter.
Lær å elte silkemyk fersk pastatette fra bunnen av og håndform tagliatelle, ravioli eller pudderaktig gnocchi under veiledning av en italiensk kokkeinstruktør, sett deg deretter ned for å spise skapelsen din.