Ideeën voor vrije tijd
135 activiteiten gevonden
Bonsaikwekerij
Snoei, bind en verpot een miniatuurboom volgens Japanse tuinbouwtradities, leer het natuurlijke karakter van de boom te lezen en begeleid hem naar een esthetische vorm die door jaren van gedeelde zorg evolueert.
Dumplingkookcursus
Beheers de kunst van het vouwen en vullen van dumplings, potstickers of pierogi in een hands-on workshop, met traditionele varkensvlees-kool vullingen naast creatieve moderne combinaties.
Etskunst
Kras een afbeelding in een zuurbestendige grondlaag op een metalen plaat, dompel deze in zuur om de lijnen in te bijten, ink dan de plaat en druk op vochtig papier om een afdruk van jullie gedeelde ontwerp te maken.
Hete saus maken
Blend, fermenteer en bottelfles je eigen hete saus van verse chilipepers, knoflook, azijn en gekozen kruiden, etiketteer je creatie en neem een vurig condiment mee naar huis dat volledig naar jullie gedeelde smaak is gemaakt.
Jam maken
Kook en weck samen seizoensgebonden fruitconserven, experimenteer met smaakcombinaties, pectinespiegels en zoetheidsbalans totdat je de perfecte gelering bereikt en een provisiekast vol zelfgemaakte confiture hebt.
Kombucha brouwen
Kweek een SCOBY om zoete thee te fermenteren tot pittige, probiotica-rijke kombucha, voeg dan fruit, gember of kruiden toe tijdens een tweede fermentatie om aangepaste smaken te creëren voor de komende weken.
Deze activiteit is bedoeld voor volwassenen. Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent om dit soort activiteiten te bekijken.
Mede maken
Fermenteer rauwe honing met water en gist tot oude honingwijn, infuseer je batch dan met fruit, kruiden of specerijen om een gepersonaliseerde mede te maken die over een paar weken klaar is om te delen.
Paddenstoelen kweken
Beënt graan-spawn blokken of kweekzakken met paddenstoelenmycelium — oesterzwammen, shiitake of pruikzwam — en verzorg ze door het pinnen en vruchten tot je een maaltijd aan zelfgekweekte paddenstoelen oogst.
Natuurlijk verven
Bereid plantaardige verfsels uit uienschillen, indigobladeren, walnoten of meekrapwortel en dompel stof of garen erin om rijke, aardse tinten te bereiken die veranderen terwijl je experimenteert met mordanten en laagwerk.
