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와이너리 수확 체험

와이너리 수확 체험

최소 참여 인원 2
연령 18세 이상
안전 지원 불필요
최소 소요 시간 4 시간
비용 보통
환경 야외

수확철 포도원에 참여해 양조팀과 함께 손으로 직접 포도를 따며, 포도송이의 무게를 느끼고 한 병의 와인 뒤에 숨은 노고를 몸소 이해해보세요.

필수 정보

단계

  • 포도가 아직 시원하고 수확팀이 하루를 시작할 때인 이른 아침에 도착한다.
  • 품종마다 색과 맛이 다르므로 어떤 송이가 익었는지는 수석 수확자의 지시를 따른다.
  • 덩굴을 상하지 않도록 당기지 말고 깨끗한 가위로 줄기 부분을 자른다.
  • 과일이 신선하게 유지되도록 가득 찬 바구니를 즉시 수집 용기로 옮긴다.

팁

  • 흙, 과즙 자국, 허리를 굽히는 동작이 있으므로 막힌 신발과 오래된 옷을 입는다.
  • 야외에서 오전 내내 일하면 금방 힘들어지므로 장갑과 자외선 차단용품을 챙긴다.
  • 수확은 보기보다 체력 소모가 크므로 페이스를 조절하고 물 마시는 휴식을 취한다.
  • 작업하는 동안 양조팀에 질문해보라, 수확일에는 그들이 이야기 나누기를 가장 좋아한다.
활동

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