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Cena farm-to-table

Cena farm-to-table

Numero min. di partecipanti 2
Età 8+ anni
Assistenza di un adulto Non richiesta
Durata min. 2 h
Costo Alto
Ambiente Al chiuso / All'aperto

Un pasto speciale al ristorante costruito interamente intorno a ingredienti stagionali locali forniti direttamente da aziende agricole vicine, celebrando i prodotti della regione al culmine della freschezza e del sapore.

L'essenziale

  • Chiedete all'organizzatore o allo chef quali piatti usano ingredienti raccolti quello stesso giorno
  • Arrivate con appetito — le porzioni sono spesso abbondanti e servite in stile familiare
  • Vestitevi per stare all'aperto, molte cene si svolgono nei campi o nei fienili
  • Chiacchierate con gli agricoltori presenti; spesso amano raccontare la loro coltivazione
  • Prenotate in anticipo, perché queste cene sono spesso stagionali e con posti limitati
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