| Osallistujien vähimmäismäärä | 2 |
| Ikä | 8+ v |
| Aikuisen turvahenkilö | Ei vaadita |
| Vähimmäiskesto | 2 h |
| Kustannus | Korkea |
| Ympäristö | Sisällä / Ulkona |
Erityinen ravintola-ateria, joka rakentuu kokonaan paikallisista kausituotteista suoraan läheisiltä tiloilta — juhla alueen sadolle sen tuoreimmillaan ja maukkaimmillaan.
Espanjan tunnetuimman ruokalajin rakentaminen kerros kerrokselta laakeassa pannussa avotulella — riisin paahtaminen sofritossa, sahramin kukoistus, liemen kaataminen kerralla ja vastustus sekoittaa, kunnes haluttu socarrat muodostuu.
Vaeltakaa yhdessä metsän tai vuoriston halki kohti upeaa vesiputousta — ääni voimistuu lähestyessä, ja palkintona odottaa viileä vesisumu sekä pauhaava vesi matkan päässä.
