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Questa attività è destinata agli adulti. Conferma di avere almeno 18 anni per visualizzare questo tipo di attività.
Esplora come i formaggi artigianali e i vini si completano abbinando sapori, texture e livelli di acidità complementari durante una sessione guidata che approfondisce la comprensione di entrambi i piaceri fermentati.
Esplorate insieme cioccolati monoorigine e bonbon artigianali, imparando sulle regioni di coltivazione del cacao, la fermentazione e la tostatura mentre confrontate note di sapore dal fruttato al terroso fino all'amaro profondo.
Camminate insieme attraverso una galleria d'arte contemporanea o classica, soffermandovi di fronte alle opere che vi colpiscono e condividendo interpretazioni personali, reazioni e storie ispirate da ogni pezzo.
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Fate macerare botaniche, scorze di agrumi, cortecce e spezie in alcol ad alta gradazione per creare bitter aromatici per cocktail, poi imbottigliateli ed etichettateli per portare una firma personale in ogni drink preparato a casa.
Frullate, fermentate e imbottigliate la vostra salsa piccante con peperoncini freschi, aglio, aceto e spezie scelte, poi etichettate la vostra creazione e portatevi a casa un condimento infuocato fatto su misura per i vostri gusti.
Impara a preparare un riso per sushi perfettamente condito, affettare pesce da sashimi e arrotolare maki compatti e formare nigiri in un workshop pratico guidato da uno chef sushi esperto.
Sedete insieme in una sala da concerto e lasciate che un'orchestra sinfonica dal vivo vi conduca attraverso un programma di capolavori classici o composizioni contemporanee — una serata che trasforma la conversazione in puro ascolto condiviso.
Assistete insieme a uno spettacolo teatrale professionale, un musical o uno show fringe, poi trattenetevi a cena o davanti a un drink per discutere, analizzare i personaggi e rivivere le scene che vi sono rimaste impresse.
Fermentare vino, sidro o birra con una madre dell'aceto viva per produrre lentamente aceti artigianali aromatizzati in casa — un progetto meditativo a lungo termine che trasforma gli avanzi in qualcosa di straordinario.
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Assaggia e confronta diverse espressioni di whisky esplorando gli stili regionali dallo scotch affumicato al bourbon dolce, mentre una guida racconta aromi, retrogusti e storie di produzione.