Предложить новое занятие

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Сообщить об ошибке

Необязательно, 1 изображение до 5 МБ.

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Кулинария

Кулинария

Минимальное количество человек 1
Возраст от 6 лет
Присмотр взрослых Рекомендуется
Минимальная продолжительность 30 мин.
Стоимость Низкая
Тип места В помещении

Готовьте блюда с нуля, экспериментируя с новыми рецептами, сезонными продуктами и кулинарными техниками — творческое хобби, наполняющее дом восхитительными ароматами и приносящее искреннее удовлетворение.

Главное

  • Прочитайте весь рецепт один раз перед началом, чтобы не застать себя врасплох шагом, требующим предварительной подготовки
  • Подготовьте и отмерьте все ингредиенты до включения огня (mise en place) — это предотвращает подгорание, пока вы спешите нарезать
  • Пробуйте по ходу и постепенно корректируйте специи — легко добавить больше соли, но невозможно её убрать
  • Держите под рукой огнетушитель или коробку соды на случай возгорания жира и никогда не тушите его водой
  • Хорошо освойте несколько базовых техник (жарка, запекание, тушение), а не поверхностно следуйте множеству рецептов
Идеи для отдыха

Похожие занятия (смотреть все)

Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Печатная графика

Печатная графика

Вырежьте линогравюру, нанесите трафарет на шёлкографию или вытравите металлическую пластину, прокатите краску и напечатайте несколько оригинальных работ — печатная графика это демократичный вид искусства, позволяющий создавать тираж идентичных изображений, каждое из которых остаётся оригиналом.

Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Урок болливудских танцев

Урок болливудских танцев

Освоение энергичной болливудской хореографии вдвоём — выразительные движения рук, яркие шаги под задорную музыку, которая делает невозможным сохранить серьёзность на протяжении всего занятия.

Сообщить об ошибке в занятии

Этот сайт защищён технологией reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Резьба по тыкве

Резьба по тыкве

Выскребание скользких семечек из тыквы, рисование лица на кожуре и вырезание его специальными инструментами, чтобы получился светящийся фонарь — сезонная творческая традиция, в равной степени грязная, креативная и весёлая для любого возраста.